總共20篇食譜
  • 《芝麻醬雞絲撈青瓜》

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    見媽媽買左芝麻同日本小青瓜 天口又熱 做個涼菜做晚餐先 內附炒芝麻方法 更多食譜: w...

    材料:雞胸肉(切條狀)、日本小青瓜(切絲)、紹興酒、生抽、鹽、胡椒粉、日本芝麻醬、麻油、鎮江醋、...

  • 《黑松露帶子墨魚汁麵》

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    家裡買了墨魚汁麵很久 今天的起心肝把它煮下 因家裡沒有墨魚汁 所以就用初炸橄欖油及蒜片煮 ...

    材料:墨魚汁麵、帶子、黑松露醬、橄欖油、薑片、鹽、黑椒、香草、乾蔥、蒜片

  • 《杏加橙蛋糕》

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    買了空氣炸鍋回家一段日子但很少用 等我再次寵幸它 但今次不是用它來炸食物 而是用來焗蛋糕 ...

    材料:無鹽牛油、糖粉、麵粉、全蛋、杏仁粉、杏甫乾 (切粒)、橙皮(切絲)、杏仁片

  • 法蘭西多士配Parmesan芝士煎蛋

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    早上起床吃一個美味早餐 簡直又一個Good Morning 今天用家僅餘材料做個簡單快捷早餐...

    材料:全蛋、Parmesan芝士碎、白麵包、蛋 (用在麵包上)、牛油

  • 《心心雙印巧克力蛋糕》

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    情人節及人日當天為很喜歡巧克力的另一伴及家人準備這款蛋糕。用料簡單, 隨便在家都做到。 ht...

    材料:全蛋、黑巧克力( dark chocolate)、牛奶巧克力(milk chocolate...

  • 蒜蓉牛油煎帶子

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    夜晚收工好攰又唔想出街食,番屋企簡單下煮 ,快捷又方便^^

    材料:蒜蓉、牛油、薑、橄欖油、黑胡椒粉 (作醃帶子)、鹽、Rosemary

  • 玻璃曲奇

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    聖誕節快到,要預先練習定焗不同的曲奇作聖誕禮物

    材料:無鹽牛油、糖霜、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、FxX’s 糖果

  • 蕃茄蛋花湯

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    蕃茄含有13種維生素,17種礦物質同蕃茄紅素。飲碗蕃茄蛋花湯,酸酸甜甜又清清地。

    材料:雞蛋、青蔥、凍滾水、蕃茄、鹽、雞粉、橄欖油、糖

  • 羅宋湯

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    天氣漸漸變涼,飲碗熱烘烘湯,身心特別溫暖。加上羅宋湯用很多蔬菜熬成,具有很豐富的維生素A、C、礦...

    材料:紅蘿蔔(去皮、切塊)、馬鈴薯、甜紅椒(去籽、切片)、青椒(去籽、切片)、黃椒(去籽、切片)...

  • 黑椒豬柳伴蒜片橄欖扁意粉

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    讀書時趕功課,特別喜歡煮意粉,快捷方便。

    材料:豬柳、扁意粉、豬柳用的「蒜蓉」、意粉用的「蒜片」、香草、橄欖油、海鹽、黑胡椒粉

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金牌廚師

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  • 初為人妻的無記性中葡混血兒 愛「吃」、愛「煮」、愛「玩」、愛「DIY」 最重要是愛「分享」 歡迎互相交流及分享

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