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cici靚靚湯水: 合掌瓜粟米淮山鯊魚骨湯

cici小廚房

大家多數會煲花膠湯來補充骨膠原，原來鯊魚骨都含有大量骨膠原，都是女士美顏護膚的好食材，湯水再加入...

材料：合掌瓜、粟米、螺片、蓮子、茨實、蜜棗、鯊魚骨、豬展、薑片、蔥段、水
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15分鐘滑滑鮮甜大蜆蒸雞蛋（LC 21 Oval）

志在煮大全

純天然鮮味之選，拒絕調味料、雞湯及酒，一切來自大蜆鮮味。大人小朋友食得開心又放心，撈飯最味美。 ...

材料：大蜆、雞蛋、水份、白醋、蔥花
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花蟹精粹蛋

伍太飯店

Staub 陶瓷碟買一送一個size仲要剛剛好放入Bruno深鍋蒸蛋一流

材料：蟹、雞蛋、水、鹽/雞粉
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花蟹蒸水蛋

瑪姬住家私房菜

今日煮呢味🦀👉🏻蟹公+蟹乸🤤見到就知好鮮甜😋食落仲有淡淡嘅酒香🤤🤤

材料：花蟹、雞蛋、細盒裝史雲生雞湯、米酒
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節瓜章魚蠔豉冬菇瑤柱排骨湯影片

LoveKellyKitchen

每星期必定會煲湯，有營養之外，味道又香又濃，每次都可以飲幾碗! Facebook: Lov...

材料：節瓜、章魚、蠔豉、冬菇、瑤柱、蜜棗、唐排 (切件)、鹽、水
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涼拌薯仔/土豆

夏之廚

在網上看到的方子，沒想到薯仔還可以用來涼拌，而且很脆很爽口，一個人都能吃掉一盤，好吃還簡單，正~

材料：薯仔（大的）、蔥、香油、辣椒油、白醋、蒜（切碎）、白砂糖、雞精、蠔油、鹽
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蔥油金菇

小廚

又一快手素食，蔥油金菇，香蔥味濃郁，口感爽滑~

材料：金針菇、青蔥、薑、生抽、沙拉油、鹽、糖
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蒜香蜜糖金沙骨

Shi Vian

哩個金沙骨好好食架,,仲可以醃定一大盆拎去BBQ添呀!!Yummy Yummy!!

材料：金沙骨 -、蜜糖 -、生抽 -、蠔油 -、玫瑰露 -、糖 -、粟粉 -、蒜蓉 -
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泰式酸辣明爐烏頭

MrsHorse

明爐烏頭泰式經典菜式之一，只需數十元的食材價格，在家也不難做出濃濃的泰國風味。

材料：烏頭魚（約1斤）、魚湯、清水、香茅、南薑、檸檬葉、青檸、指天椒、魚露、糖、蔥、蒜頭
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[湯水篇] 節瓜蓮藕瑤柱章魚豬骨湯

LoveKellyKitchen

想飲下濃d既湯就會諗起呢款，節瓜正氣蓮藕又可以補補血消除疲勞，所以間吾中煲下湯飲身體都好d健康d...

材料：節瓜、蓮藕、瑤柱、章魚、紅蘿蔔、粟米、豬展骨、蜜棗、綠豆、水

常菲儿

新晉廚師

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