韓國年糕媽愛煮菜
韓國好快就到每年的三伏日,這三日是最炎熱和濕度高的,韓國人會用以熱治熱的方法去吃熱騰騰的湯去補身...
材料:春雞、糯米、蒜頭、新鮮人蔘、紅棗、青蒜、蔘雞湯韓藥材材料包、鹽、胡椒粉、蔥花
小高廚房
以烤焗方法來煮雞扒,可以減少肉汁留失,吃起來肉質更嫩滑,配上簡單烹調的香甜粟米汁,佐飯一流! ...
材料:雞扒、粟米蓉、清水、雞蛋(打勻)、生抽、老抽、紹興酒、黃糖、麻油
MrsPsKitchen
很多人覺得做撻皮很難,步驟繁複,買現成的撻皮雖然方便,但自己做的味道更好。 這個塔皮食譜簡單易...
材料:中筋麵粉、鹽、無鹽牛油、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
新年收到鮑魚禮盒,唔知點煮好,可參考我呢個簡單做法,視覺上又靚又好味。
材料:雞、鮑魚、薑段、薑片、乾蔥頭、蒜頭、[醃料]蠔油、[醃料]罐頭鮑魚汁、[醃料]鹽、[醃料]...
註冊中醫胡淑怡
香港人工作繁忙,睡眠質素欠佳,經常覺得困倦 今日為大家介紹一款有提神作用的《健脾去濕湯》
材料:五指毛桃、紅棗、栗子、甘草、水
Bon MA's Kitchen
年三十晚🐷自家整盆菜,一家食團年飯❤ 祝大家豬年行大運🎉恭喜發財🎉 喜歡這食譜的朋友請給予l...
材料:新鮮鮑魚、北海道帶子、海蝦、西蘭花、豬皮、魚蛋、白蘿蔔、新鮮花膠
Lai Vivien
唔洗15分鐘就可以完成嘅餸,有營養,又好送飯,啲牛肉又淋又滑,快啲整嚟食啦~
材料:牛肉、蕃茄、洋蔥、茄汁、糖、鹽、水、喼汁
Meow Kitchen
當Chef Meow將啲個菠蘿燒雞拎出嚟嘅時候, 不斷聽到朋友嘅聲音就係"嘩……嘩……"! 將隻...
材料:菠蘿、雞、蒜粉、蒜鹽、墨西哥辣椒粉
買了一隻越南乳豬仔,乳豬價錢唔貴,但買回家之後,真的唔知整有米豬、葡國豬定西班牙豬,網上參考食譜...
材料:越南乳豬仔、[醃料]岩鹽、[醃料]羅勒葉、[醃料]迷迭香、[醃料]檸檬香草、[醃料]胡椒粉...
Elaine袁太廚房
沒有雞粒版本的荷葉飯都可以好美味 , 自家製絕對夠足料夠健康呢 ...... 詳情可瀏...
材料:冷飯 --、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、瑤柱 --(預先浸軟)、蝦米、短臘腸、薑、蒜...