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鮑魚撈麵 影片
中秋節唔知大家會煮咩餸定係出街食呢,今日介紹呢個係鮑魚汁撈麵.鮑魚汁撈麵可以簡單做亦都可以複雜咁...
材料:罐頭鮑魚、乾蝦子麵、雞湯、雞油、蠔油、糖、醬油、頭抽、麻油、鮑魚汁、蝦子適量
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(影音)【咖哩肉燥烏龍麵】
濃郁的咖哩醬汁緊緊地跟烏龍麵結合,炒過的洋蔥與紅蘿蔔也散發出豐富的香氣與甜味,最後放上一顆溫泉蛋...
材料:沙拉油、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、豬絞肉、米酒、咖哩塊、開水、烏龍麵、溫泉蛋、蔥絲、七味粉
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【影音 60秒一道菜】- 奶油起司玉米
不同於傳統只能水煮或是醬烤的吃法,這樣料理玉米不但充滿了奶油與起司的香氣,你也可以依照自己的喜好...
材料:玉米、奶油、鹽巴、黑胡椒、帕馬森起司、匈牙利紅椒粉、乾巴西利或海苔粉
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[4K影片]湯水食譜 |紅蘿蔔栗子南瓜湯 Carrot Chestnut and Pumpkin Soup 影片
健脾補中、調養肝腎 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ You...
材料:紅蘿蔔 Carrot、栗子 Chestnut、板栗南瓜 Kabocha Squash、蜜棗...
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【影音 60秒一道菜】- 家常炸雞
將雞肉與家裏常見的食材,全部丟到一個乾淨的袋子裡,經過按摩醃製跟搖晃這樣也能變出一道美味的家常炸...
材料:雞肉、太白粉、胡椒鹽、青蔥、檸檬、醃 料、蒜末、鹽巴、黑胡椒、米酒、味醂
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【影音 60秒一道菜】- 蝦仁豆腐烘蛋
蝦仁豆腐烘蛋,這算是一道家常菜,但是我利用家裡常備的一些食材去做不同的排列組合,讓整道料理的外觀...
材料:豆腐、蝦仁、雞蛋、鹽巴、起司、Kewpie 美奶滋、大阪燒醬、蝦卵、蔥絲、海苔粉
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[4K影片]英式鬆餅┃Cranberry Scone 蔓越莓司康/鬆餅 影片
鬆軟美味、零失敗 (以下份量可做大約7個鬆餅) 請按以下連結訂閱以表支持, thanks...
材料:低筋麵粉 Cake Flour、泡打粉 Baking Powder、鹽 Salt、糖 Su...
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【影音 60秒一道菜】- 韓式冷素麵
使用韓式辣醬當作基底調製出甜辣濃稠的醬汁,讓每一根素麵都可以輕易且均勻的沾裹上我們特製的風味,搭...
材料:小黃瓜、胡椒鹽、素麵、泡菜、水煮蛋、芝麻油、白芝麻、醬 料、韓式辣醬、醬油、醋、糖漿、味噌...
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【影音 60秒一道菜】- 蔥鹽豬五花
簡單的將豬五花肉煎到焦香,搭配居酒屋經典的蔥鹽醬,這兩個不敗的經典組合,讓你在家也能輕鬆製作出帶...
材料:豬五花肉、青蔥、洋蔥、米酒、調味料、鹽巴、雞粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、芝麻油