-
湯水篇|白蘿蔔冬菇瘦肉湯 本地蘿蔔 化胃氣 影片
功效: 清甜 化胃氣、消食、化氣、下膩、解毒生津、利尿通便 份量Serving : 4人 ...
材料:豬𦟌肉、香港白蘿蔔、冬菇、厚切薑片、陳皮、清水 ( 煮蘿蔔)、清水 ( 煮豬𦟌肉)
-
土茯苓牛大力鑽地老鼠湯 Glabrous greenbrier rhizome, beautiful millettia root and four o 影片
春天天氣潮濕,令人覺得黏𣲷痕癢,關節脹痛不能安眠,甚至濕疹也容易翻發。今日跟同大家分享一個能去濕...
材料:牛大力 Beautiful millettia root、鑽地老鼠 Four o'cloc...
-
[4K影片] 芝士麻糬波波 Cheese Mochi Balls 影片
免吱 、無泡打、零失敗、新手最愛 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️...
材料:木薯粉 Tapioca Flour、高筋麵粉 Bread Flour、鹽 Salt、巴馬臣...
-
意式肉醬意粉/Pasta Bolognese 影片
今次我做嘅意粉係 義大利波隆那肉醬麵, 根據嘅係Marcella Hazan嘅食譜為煮,Marc...
材料:碎牛肉、碎豬肉、番茄、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、淡忌廉蛙或牛奶、白葡萄酒、肉豆蔻、番茄膏、鹽、胡...
-
簡易滾湯|豬潤瘦肉枸杞蛋花湯 Lean pork, pig liver, goji leaves and egg drop soup 影片
枸杞是春夏常見的蔬菜,味道略帶甘苦,通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口,不過...
材料:枸杞 Goji leaves、瘦肉 Lean pork、豬膶 Pig liver、雞蛋 E...
-
湯水篇|移山蔘竹絲雞螺頭玉竹湯 補元氣 病後調理 影片
份量 : 4 人ppl 烹調時間 : 2小時 補虛救脫、補氣强身,大補元氣、養五臟...
材料:移山蔘、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹頭、南非乾紅螺頭、陳皮、清水
-
湯水篇|果仁栗子蘋果蟲草花素湯 補腎 養顏 潤腸 影片
份量Serving : 3 – 4 人 烹調時間1 小時30分鐘 . 功效 : 補腦、...
材料:腰果、栗子、粟米、蘋果、蟲草花、無花果、薑片、陳皮、清水