總共87篇食譜
  • 苦瓜燜排骨

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    苦瓜能滋潤白皙皮膚,還能鎮靜和保濕肌膚,特別是在容易躁熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚...

    材料:豬小排、苦瓜、蒜、薑、鹽、糖、醬油、老抽、雞精、白醋

  • 甜酸雞翼

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    甜酸雞翼,下飯又開胃,沒胃口的時候不妨試著做做...

    材料:雞中翅、海天蘋果醋、鹽、醬油

  • 核桃糊

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    核桃的藥用價值很高,有健胃、補血、潤肺、養神、延年益壽等功效,可廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠...

    材料:核桃、湯

  • 冬瓜牛肉枸杞湯

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    冬瓜下火,十分適合這個炎熱的天氣,牛肉軟爛,口感綿延...

    材料:牛肉、冬瓜、枸杞、鹽、蔥、姜、料酒、香菜、胡椒粉

  • 花雕雞翼

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    花雕酒是浙江紹興的名酒,此菜具有濃郁的花雕酒特有的香味,甜鹹適宜,鮮嫩醇香,真是太美味了!

    材料:雞翅、花雕酒、鹽、白糖、小蔥、姜、醬油、雞湯

  • 菠蘿牛肉

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    菠蘿酸酸甜甜的,牛肉很香,很不錯的一道家常菜。

    材料:鳳梨(半個左右)、牛肉、料酒、橄欖油、大料粉、牛肉粉、生抽、白胡椒粉、澱粉、鹽、薑

  • 馬蹄綠豆糖水

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    夏天來了,喝完馬蹄綠豆糖水解解暑吧。

    材料:綠豆、馬蹄、白糖

  • 冬瓜排骨湯

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    冬瓜具有清熱解毒,利水消腫,減肥等美容功效,和豬排骨一起燉湯,具有益氣補虛,降脂減肥等食療作用。

    材料:小排骨、冬瓜、鹽、鹹肉(可以不要)、生薑、料酒

  • 檸檬酒

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    檸檬具有高度鹹性,被認為是很好的治療所有疾病的藥,其豐富的維他命c,消除疲勞,增加免疫力,延緩老...

    材料:檸檬、高粱酒(高度酒)、冰糖

  • 腐乳雞翼

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    又學了一道家常美食,腐乳雞翼很香,很滑嫩。

    材料:雞翅、玫瑰腐乳、腐乳汁、蠔油、生抽、白糖、蔥、姜、蒜、開水

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金牌廚師

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