總共87篇食譜
  • 抹茶大福

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    很喜歡的一款日式甜點,看了很多方子,最后自己琢磨了一下,還是成功了,嘿嘿~

    材料:水磨糯米粉、糖粉、生粉、紅豆沙、抹茶粉

  • 雪梨薏米水

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    雪梨的清甜加上薏米有祛濕的作用,這款飲品簡直是日常必備。

    材料:薏米、雪梨、清水

  • 脆皮可樂餅

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    小孩大人都喜歡的甜品,夏天到了,裡面更是可以加入冰冰爽爽的冰淇淋呢。

    材料:中筋麵粉、泡打粉、牛奶、蛋、糖、奶油

  • 韭菜炒肉之家常菜

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    韭菜炒肉是非常簡的家常菜,十五分鐘搞定上桌。

    材料:韭菜、豬肉、料酒、豆瓣醬(不辣的)、鹽、姜、蔥、辣椒

  • 八寶雞

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    八寶雞是一道美味可口的漢族名菜,屬於浙菜系。雞肉鮮嫩香酥,八寶味濃。並有益氣補虛,健脾暖胃之功效...

    材料:雞(約2.5斤左右)、糯米、薑、蔥、臘腸、幹香菇、亁蓮子、花生仁、蝦幹、胡蘿蔔、豌豆、冬筍...

  • 水果西米露

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    這麼熱的天氣,來一碗水果西米露,好愜意。

    材料:西米、芒果、香蕉

  • 香濃芝士通粉

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    好吃的芝士通粉一定要軟硬適中,而且芝士味奶香味夠香濃,再加上麵包糠烘烤到表層焦脆,美味~

    材料:通粉、車打芝士醬、白切達芝士、黃油、洋蔥、麵粉、牛奶、培根、麵包碎、鹽、黑胡椒粉

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金牌廚師

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