總共682篇食譜
  • 沙茶醬粉絲蒸墨魚滑釀豆卜

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    近排好忙,所以煮既餸都要快,不過又要好味先可以吸引小朋友食,咁就諗左呢個方便又美味既餸啦! F...

    材料:墨魚滑、豆卜、粉絲、沙茶醬、蒸魚豉油、水、麻油

  • 勁蒜香煎單骨雞翼

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    單骨雞翼食既時候真系好方便架!預備同埋煮都只不過30分鐘, 系懶人之選!好鍾意食蒜既我會放多落去...

    材料:雞中翼、史雲生雞汁、水、蒜頭

  • 花甲豆卜粉絲煲

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    近來期迷上食花甲,吾search下吾知道原來佢既營養價值都好高,蒸炒煮樣樣都簡單方便,今次就用佢...

    材料:花甲、豆卜、粉絲、清雞湯、莞西、薑片

  • 魚香肉鬆茄子

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    做女既時候完全吾鍾意食呢個餸,到依家成日都心思思想煮來食!原本諗住媽媽來可以一齊分享,點知吾得閒...

    材料:幼茄子、肉碎、馬友 (1/3舊)、紅椒、蔥、紅蔥頭、調味料:、辣豆瓣醬、生抽、糖、肉碎醃料...

  • 蓮藕南乳炆肉排

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    有朋友來食飯佢又鍾意食蓮藕,之前整過南乳炆枝竹肉排都想試,咁就不如一煲過整蓮藕南乳炆肉排啦! ...

    材料:蓮藕、肉排、紅蔥頭、調味料:、南乳、生抽、老抽、冰糖、蠔油

  • 甜酸齋

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    細個既時候已經好鍾意食甜酸齋,但齋鋪已經越來越少,要食就要出到灣仔先有我鍾意既齋鋪! 出面d甜...

    材料:齋、醬汁:、茄汁、醋、糖、水 (大約半飯碗)

  • 瑤柱冬菇蝦仁冬瓜環

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    老公喜歡食冬瓜,冬瓜盅冬瓜粒湯又整過,咁不如試下呢款餸啦,結果大獲好評! Facebook專頁...

    材料:冬瓜、蝦仁、瑤柱、鮮冬菇、清雞湯、蠔油、豆粉、生抽、薑絲

  • 芥蘭炒台灣腸

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    芥蘭炒臘腸就食得多,換一換改用台灣腸仲好味,多汁同埋冇臘腸咁硬身添! Facebook專頁: ...

    材料:芥蘭、台灣腸、油、糖、鹽

  • 流心奶油西多士

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    下午茶時間! 吾落蜜糖用練奶,麵與麵之間加左1大羹練奶,切開時自動流出,有d似食心太軟既感覺,...

    材料:蛋、有皮白麵包、牛油 5g、白砂糖、練奶

  • 日式蒸蛋

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    系屋企都可以好容易食到日式蒸蛋,出面食二十幾三十蚊個,好貴啊! 用返之前花甲蒸水蛋既原理,而材...

    材料:蛋、鮮冬菇、蝦仁、帶子、白果、蟹柳、明門卷、清雞湯

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殿堂廚師

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