總共682篇食譜
  • 雪梨水

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    咁乾燥既秋天飲雪梨水可以滋潤一下,除左雪梨我仲加入左南北杏蜜棗同無花果,記住吾須要落糖啦,呢幾樣...

    材料:鴨嘴梨、無花果、蜜棗、南北杏、水

  • 生炒糯米飯

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    炒糯米飯比煮意大利飯更攰⋯⋯真系炒到手都軟,不過有人識得欣賞系件開心事,更加有動力煮多d好味既野...

    材料:糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦米、蛋、調味料:、生抽、老抽、清雞湯

  • 蘿蔔炆牛坑腩

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    炆牛腩我自己比較喜歡用牛坑腩,因為有d肥又容易淋,小朋友比較喜歡食,1斤牛坑腩真系吾算多,如果好...

    材料:牛坑腩、白蘿蔔、紅蔥頭、調味料:、花椒八角、生抽、老抽、冰糖、水

  • 涼瓜炆排骨

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    老公同媽媽都好鐘意食呢個餸,好好送飯! 炆涼瓜其實要隔夜先最好食,一般都會炆多少少留第二晚再食...

    材料:涼瓜、腩排、豆豉、蒜、腩排醃料:、生抽、老抽、糖、油

  • 茶餐廳之選-菜遠排骨炒河

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    今日阿仔終於返whole day吾系屋企食lunch啦,以為可以舒舒服服慢慢煮自己做午餐啦,點知...

    材料:飛排、河粉(炒)、菜心、蠔油、生抽、調味料醃排骨:、生抽、油、糖、豆粉、水

  • 韓式泡菜豚肉豆腐鍋

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    今晚想食泡菜,不如來一個韓式泡菜鍋! 因為小朋友都會食,所以只系小辣,做法都好簡單,輕輕鬆鬆又...

    材料:巴西豬腩肉、泡菜、韓式辣醬、清雞湯、軟豆腐、蒜蓉、紅蔥頭

  • 木瓜燉雪耳

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    想潤下個喉嚨,今次就燉左潤滋既糖水,吾需要用d貴價材料都可以做到效果 Facebook專頁: ...

    材料:木瓜、雪耳、冰糖、水 (熟水)、南北杏

  • 墨魚滑釀蠔油蜜糖雞翼

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    平時都會經常煎雞翼,今次雞翼起骨將墨魚滑釀入去,功夫系多左dd,不過冇曬骨又容易食,見到大家食得...

    材料:雞翼、墨魚滑、蠔油、蜜糖、水

  • 鮮露筍豬肉卷

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    有d食譜用牛肉包蔥,咁我就改一改用豚肉去包住幼露荀,有菜又有肉,一次過滿足曬兩個願望! Fac...

    材料:巴西豬腩肉、露筍、豚丼汁、水

  • Kelly媽排骨菜飯

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    屋企好少食炸野,今次豬扒我都用煎,所以有別於出面既做法,不過只要味道夠一樣食得好滋味! Fac...

    材料:有骨豬扒、小棠菜、米、蒜片 (切粒)、紅蔥頭、辣椒、薑、豬扒調味料、生抽、老抽、酒、五香粉...

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殿堂廚師

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