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免炒、烤焗版金沙南瓜。。。香甜又帶少少咸香!!!
材料：南瓜、咸蛋、麻油、葱花、鹽
呢款冷盤清新口感。。。帶少少微辣。。。非常開胃!!!
材料：急凍鴨舌、薑、鹽、指天椒(切粒)、蒜(切片)、青檸(1開4)、魚露、雞醬、糖、水、唐芹(切...
炒滑蛋唔一定要加牛奶。。。試下呢個版本。。。你都可以炒到啲雞蛋滑一滑!
材料：急凍帶子、急凍蝦仁、蛋、食鹽、胡椒粉 (醃帶子和蝦仁)、食鹽 (蛋調味)、黑松露醬
意大利粉唔一定要西式煮法。。。其實中式一樣可以好夾!!!
材料：叉燒 約50元、意大利粉、油鹽水、生抽、蠔油、砂糖、炸蒜粒、洋芫荽碎
有人問我。。。做乜煮咁少雞肉。。。係喎。。。㸃解我淨係買咗ㄧ塊咁大把嘅雞扒呢? 失策! 今...
材料：無骨雞腿扒、雪白菇、長條型豆卜、市售照燒雞醬汁包
煎封之後再豉汁煮。。。好好味。。。ㄧd都唔腥!!!
材料：撻沙魚、薑、鹽、水、生抽、老抽、豆豉、紅椒圈 (裝飾 )
焗腩肉配白飯。。。簡簡單單已經好好味。。。 今晚特意加五香粉去焗。。。之後再配搭椰菜去做個醬油濕...
材料：五花腩(约400g)、五香粉、蒜粉、食鹽(醃肉)、白飯、椰菜、鹽(炒菜)、生抽、老抽、雞粉...
大熱天時。。。的確食多咗涼拌、冷盆。。。但係偶爾食吓麻辣菜式調劑吓都唔錯!!!
材料：豆瓣醬、牛油、乾辣椒、花椒、砂糖、冰糖、薑、蒜(切片)、京葱、酒、上湯(大)、雞粉、鹽、生...
應付空氣污染。。。用食療法幫幫手la!!! 此茶有助清散風熱。。。減少煙霧對肺部嘅刺激!!!
材料：乾菊花、杞子、薑、冰糖或黑糖、滾水
好鍾意食菜飯。。。高纖有營又好味!!!
材料：菜心、米、瑤柱、薑、鹽
