總共289篇食譜

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  • 胡麻松阪豬
    胡麻松阪豬

    男人廚房

    胡麻醬配松阪豬，這個簡單的組合真的很令人驚艷，非常推薦大家試試看喔~ - 「 飲酒過量有礙健康、...

    材料：松阪豬肉、洋蔥、胡麻醬

  • {食材處理} - 番茄去皮
    {食材處理} - 番茄去皮

    男人廚房

    蕃茄料理常常因為蕃茄皮擾人的口感扣分不少，今天跟大家分享簡單的番茄去皮方法，簡單又快速，看看喔。...

    材料：蕃茄、冰水、熱水

  • (不用油) 烤味噌雞肉串
    (不用油) 烤味噌雞肉串

    男人廚房

    利用低脂的雞胸肉搭配白味噌，沒有負擔又多汁還充滿著味噌香氣。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁...

    材料：雞胸肉、青蔥、白味噌、米酒、味醂

  • 烤蝦卵馬鈴薯
    烤蝦卵馬鈴薯

    男人廚房

    居酒屋的熱門開胃小菜，不用出門也能在家自己吃到喔~ - 歡迎大家到我的粉絲專頁： h...

    材料：馬鈴薯、蝦卵、美奶滋、Parsley(巴西利)

  • 什蔬烤蛋
    什蔬烤蛋

    男人廚房

    異國小酒館很常出現的一道開胃前菜，做法簡單，還利用了蛋和容易搭配食材的特性，一次就能吃到多種新鮮...

    材料：雞蛋、洋蔥、小番茄、蘑菇、青花椰菜、大蒜、牛奶、鹽、黑胡椒

  • (零失敗) 蘿蔔糕蔥蛋
    (零失敗) 蘿蔔糕蔥蛋

    男人廚房

    簡單的增加一個步驟，就能讓蘿蔔糕美味大大提升，相信一定是妳早餐或是下午點心的新選擇。 - ...

    材料：蘿蔔糕、青蔥、蛋

  • (超簡單) 泡菜豆腐鍋
    (超簡單) 泡菜豆腐鍋

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    常見的韓式美食，只要注意幾個小技巧，馬上就能讓平凡的泡菜豆腐鍋美味升級。 - 歡迎大家到...

    材料：泡菜、豬肉、洋蔥、大蒜、豆腐、高湯、蛋

  • (超快速) 空心菜炒牛肉
    (超快速) 空心菜炒牛肉

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    我個人認為這是台式快炒菜的經典菜色之一，只要簡單幾分鐘就能炒出色、香、味俱全的一道菜，是妳一定學...

    材料：牛肉絲、空心菜、蒜頭、辣椒、鹽、醬油、蛋黃、米酒、白胡椒粉、香油、糖、太白粉

  • 和風蔥肉捲
    和風蔥肉捲

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    很受歡迎的烤肉組合，改變一下醬料和烹調方式，在家只要10分鐘，就能吃到這簡單美味的蔥肉捲，而且不...

    材料：梅花豬肉片、青蔥、醬油、味醂、米酒、糖、水

男人廚房

殿堂廚師

食譜 388, 文章 0, 粉絲 1331

  • 我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練，在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的，所以如果我可以，相信妳一定也能做的到。 烹飪&攝影by Chef Colin

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