(零失敗) 蘿蔔糕蔥蛋 2015 年 03 月 11 日發佈 男人廚房 列印 1 4 2808 請稍等. 請稍等. 簡單的增加一個步驟,就能讓蘿蔔糕美味大大提升,相信一定是妳早餐或是下午點心的新選擇。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁: https://www.facebook.com/chef.colinchen 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 蘿蔔糕 400g 青蔥 1把 蛋 3顆 1首先將蘿蔔糕切塊後,下鍋油煎至金黃酥脆。 2將蔥切成蔥花並和蛋液均勻混合後,倒入鍋內與蘿蔔糕一起油煎。 3等到蛋液定型後就可以乘盤了,最後在沾上自己喜歡的醬料就完成了! TIPS 煎蘿蔔糕要多一點點的油,這樣才容易煎的金黃又酥脆喔。
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