總共50篇食譜
  • 豉油雞

    榮式住家飯

    聽到個名豉油雞大家可能以為好難整,又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲,用好少豉油就整到,而且都...

    材料:雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、醃料:、老抽、玫瑰露酒、豉油汁:、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五...

  • 韓式豆腐鍋

    榮式住家飯

    做法簡單,一鍋2個人食已經好飽,而且食材好健康,仲可以減埋肥添!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏...

    材料:豆腐、京蔥、本菇、翠肉瓜、黑豚肉片、蛋、調味料:、白醋、韓國辣椒醬、雞湯、水

  • 糖醋排骨菜飯

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    做法好簡單,調味料只要記住12345就得! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https:/...

    材料:一字排骨、酒、鎮江醋、糖、生抽、水

  • 芝士蒜蓉焗大蝦

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    有時唔想食咁多紅肉、雞肉,又想清清地,整海鮮都係唔錯既選擇。今次呢個《芝士蒜蓉焗大蝦》,無論材料...

    材料:虎蝦、蒜頭、蔥、牛油溶液、巴馬臣芝士碎、調味料:、鹽

  • 貴妃牛肉

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    貴妃牛肉係相傳唐朝楊貴妃最鐘意食既一道菜, 所以先叫做貴妃牛肉. 佢個味道好似平時去食台灣紅燒牛...

    材料:牛腩、紅蘿蔔、蒜頭、乾蔥頭、薑片、辣椒、調味料:、茄汁、甜麵醬、生抽、酒、冰糖、雞湯、粟粉...

  • 煎蠔餅

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    平時出街食煎蠔餅好多時都炸到脆脆的, 但喺屋企做又唔想用咁多油, 又想煎完出黎香噴噴, 究竟點做...

    材料:蠔仔、蛋、蕃薯粉、水、芫茜、蔥、薑、酒、魚露、粟粉、醃料:、鹽、胡椒粉、酒

  • 雞絲粉皮

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    喺食上海菜既地方就食得多, 學識自己整個醬汁, 鐘意加幾多麻醬都得啦! 想知更多《榮式住家飯》,...

    材料:雞、班蘭葉、香茅、薑、蔥、八角、溫室青瓜、粉皮、芝麻、醬汁:、麻醬、水、糖、頭抽、辣椒油、...

  • 蝦仁燴玉子豆腐

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    玉子豆腐點樣先可以煎到唔爛, 又外脆內軟呢? 快D入黎睇睇食譜同小貼士啦! 想知更多《榮式住家飯...

    材料:蝦仁、玉子豆腐、蔥、調味料:、熟油、日本醬油、蝦仁調味料:、鹽、胡椒粉、酒

  • 泡菜豚肉米紙卷

    榮式住家飯

    用泡菜同豚肉黎包《米紙卷》, 你試過未? 再加埋芽菜同青瓜, 好味啊! 想知更多《榮式住家飯》...

    材料:越南米紙、芽菜、溫室青瓜、豚肉片、泡菜、豚肉調味料:、頭抽、糖、韓式甜辣醬、芽菜調味料:、...

  • 金華火腿奶油津白

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    個汁再加埋陣陣金華火腿味, 原來只係整碟菜都可以好好味架! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽:...

    材料:娃娃菜、蒜頭、金華火腿、調味料:、鹽、糖、雞湯、鮮奶、生粉水:、生粉、水

榮式住家飯

金牌廚師

食譜 95, 文章 0, 粉絲 984

  • 好多人話依家d 80後都唔會入廚房、去街市買餸, 我就覺得無論幾多十後都好, 煮一餐飯俾自己既親人朋友食, 只要用心, 就算放左工番屋企都一樣煮德到!

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