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枝竹羊腩煲

榮式住家飯

這個星期日日都凍冰冰，一定要搵日整番個羊腩煲同屋企人暖笠笠團年啦！不要以為羊腩煲好難整，其實沒有...

材料：羊腩、薑、臘鴨、馬蹄、冬菇、炸枝竹、果皮、蒜頭、蔥、京蔥、調味料：、南乳醬、麵豉醬、冰糖、...
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XO醬金鑲銀海鮮炒飯

榮式住家飯

「金鑲銀」，意思是把金黃的蛋黃平均地包著銀白的飯粒，再配合了XO醬，令這個炒飯更加鮮味！祝大家新...

材料：白飯、蝦仁、叉燒、珍珠帶子、蛋黃、蔥、調味料：、XO醬、鹽、蝦仁醃料：、鹽、胡椒粉、酒、珍...
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XO醬一口牛脷

榮式住家飯

李錦記XO醬除了跟海鮮相配外，其實跟紅肉配搭也可以更加提升味道層次，只需一點，便能使簡單食材變成...

材料：牛脷、薑、酒、XO醬、滷水材料：、頭抽、老抽、冰糖、水、八角、桂皮、甘草、陳皮、香葉、丁香...
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豆角炒粒粒

榮式住家飯

顏色又靚又好食，大人小朋友撈飯都好正！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://ww...

材料：豆角、菜脯、冬菇(細)、臘腸、蝦米、紅椒、蒜頭、乾蔥頭、薑、酒、冬菇醃料：、糖、油、調味料...
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荷葉金針雲耳紅棗蒸雞

榮式住家飯

香噴噴嘅荷葉味，再配埋甜甜地嘅紅棗同雞件一齊蒸，簡簡單單既家常便飯就做好左啦！想知更多《榮式住家...

材料：雞、薑、紅棗、雲耳、金針、乾荷葉、鹽、醃料：、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、蠔油、老抽、酒、生抽、...
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玫瑰露鴨舌

榮式住家飯

鴨舌用黎送酒又得，飯前小吃又得！好味! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://w...

材料：鴨舌、薑、調味料：、上湯、生抽、蜜糖、玫瑰露
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咕嚕雞球

榮式住家飯

究竟喺屋企點樣整到又脆又好味既咕嚕肉？不如大家試下呢個做法丫！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽...

材料：洋蔥、菠蘿、紅椒、青椒、蒜頭、蔥、雞扒、酒、粟粉、醃料：、鹽、糖、生抽、蛋黃、蛋白、粟粉、...
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蒜蓉粉絲蒸北寄貝

榮式住家飯

海鮮食材配蒜蓉粉絲蒸真係好夾！大家除左用北寄貝，都可以用扇貝或者貴妃蚌代替架！想知更多《榮式住家...

材料：韓國北寄貝、粉絲、蒜頭、鹽、甜豉油材料：、糖、頭抽、魚露、老抽、水
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香橙雞翼

榮式住家飯

果醬，其實除左用來搽麵包，仲可以用黎煮餸架！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https:/...

材料：雞翼、蒜頭、橙酒、香橙果醬、鹽、橙皮、醃料：、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、酒、生抽、麻油、粟粉
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蕃茄炒蛋

榮式住家飯

蕃茄炒蛋, 總有一種暖暖住家飯的感覺呢！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://w...

材料：蕃茄、蛋、蔥、蒜頭、調味料：、茄汁、鹽、糖、雞湯