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麻辣雲耳拌秋葵
涼拌雲耳好多時配埋拍青瓜... 不如今日介紹多一個選擇... 拌秋葵... 一樣有益又好食!😊 ...
材料:乾雲耳、秋葵、蒜蓉、豆瓣醬、黑醋、白醋、黑糖、指天椒(粒)、麻油、紅油/辣椒油、生抽
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泡菜炒飯芝士紫菜飯卷김치볶음밥치즈김밥
在家中也可輕鬆做到韓國小食,用了自家製的泡菜做泡菜炒飯,紫菜包著香辣的泡菜炒飯和溶了的芝士很好吃...
材料:壽司冷飯、泡菜、洋蔥、紅蘿蔔、麻油、油、壽司紫菜、mozzarella芝士、蒜蓉
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Sasa自家製辣椒醬
相信每個家庭的櫥櫃都會有一至兩種特別的調味料在,Sasa屋企也不例外!每年都會大製作一次的多用途...
材料:指天椒、蒜頭、乾蔥頭、豆豉、油、幼鹽、金華火腿、元貝、蝦皮、乾淨玻璃樽
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[零失敗小食] 日式薯仔蛋沙律 影片
Blue Monday又落雨,整返個零失敗嘅沙律食下先! 整薯仔沙律重點系支BB沙律醬, 真系好...
材料:薯仔 300g、雞蛋、雜豆、丘比沙律醬、黑椒、鹽、蕃茜
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【影片】30分鐘簡易葡式蛋撻 影片
這個簡易版的葡式蛋撻食譜,我用了半小時就完成了!曾經試過用單層的現成酥皮來做,但效果不太滿意,所...
材料:蛋黃、砂糖、淡奶、淡忌廉、雲呢拿香油、即用酥皮Puff Pastry Sheet