迷你黑洞
忘了當天為何然間想弄咖喱,不過既然要做,就做特別一點的,所以就不選椰香味濃的新加坡咖喱或甜甜的日...
材料:雞脾、切粒蕃茄(連茄汁)、洋蔥、蒜頭、薑、咖喱醬、Garam Masala印度香料、紅椒粉...
成波之路
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材料:-deleted-
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
又想食蒜蓉蝦又懶得剝蝦殼,就不妨試下懶人版蒜蓉牛油炒大蝦,好惹味餸飯一流。 我的專頁有更多食譜...
材料:越南雪藏大蝦、蒜蓉、蔥粒、牛油、油、鹽、蛋白、雞粉、生粉、鹽、糖
我的C家廚房!Bon Appétit
其實紅飯好容易就可以整到ga la,香茅豬扒加埋蔥油、大陽蛋,大大碟
材料:豬扒、香茅、蒜蓉、辣椒、魚露、蜜糖、生抽
高太廚房
越南蔗蝦是越南一款特色菜式,其彈牙蝦肉,配了甜酸醬進食是非常可口,今次用了淮山去代替甘蔗,是可以...
材料:鮮蝦、鮮淮山、調味料:、麻油、砂糖、生粉、雞粉、胡椒粉、蛋白
Owenmama
自製越式檬粉, 又平又好味! (更多我的食譜, 請往Facebook: Owenmama...
材料:急凍無骨豬扒 (帶肥的)、魚露、糖、生抽、紹酒、麻油、香茅(拍扁切段,底部白色部份切碎)、...
男人廚房
簡單、快速又美味的牛丼,在家15分鐘就可以做出來了喔~~ - 我的粉絲專頁: htt...
材料:牛肉片、洋蔥(切塊)、薑泥、柴魚高湯、醬油、料理酒、味醂、糖
ㄚ曼達
控肉一直是我的最愛,但我不喜歡扁扁乾乾的,我愛的是多汁的控肉!!!看到愛料理在招募壽喜燒料理,心...
材料:三層肉、穀盛壽喜燒、水、米酒、蔥
Amyの私人廚房
台式炒米粉是非常受歡迎的經典美食小吃。香菇,蝦米,肉絲這三樣配料是台式經典的組合,要炒的好吃一定...
材料:純米米粉、水、橄欖油或蔬菜油、香菇(中小)、蝦米、豬肉絲、蔥白/蔥花、自製油蔥酥、芹菜末/...
冬天盛產的蘿蔔物美價廉,滷牛筋及牛腩時加入蘿蔔一起燉煮,蔬菜自然的鮮甜完全融入了醬汁裡,起鍋前再...
材料:牛筋、牛腩、白蘿蔔(中型)、胡蘿蔔(中型)、蒜苗、沙拉油、水、豆瓣醬、醬油、味霖或冰糖、米...