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醬滷雞腿+溏心蛋
用一個鍋做家常滷雞腿,滷完後放冷的醬汁接著泡溏心蛋,一舉二得!只要醬汁夠香,就能滷出色、香、味具...
材料:大雞腿、雞蛋、蒜頭、蔥、薑、八角、辣椒、紅糖或黑糖或棕櫚糖、高慶泉油膏、四季醬油、米酒、水...
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梅菜蒸肉餅
怎樣做好吃,軟綿滑滑又不乾的梅菜蒸肉餅呢?想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!...
材料:半肥瘦猪肉300克(斩碎)、梅干菜 70克、料酒 1荼匙、白糖 1茶匙、酱油 ,蠔油 各1...
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鹹蛋蝦乾冬菇蒸肉餅
蝦乾鹹香,加入肉餅到蒸,非常好味,十幾分鐘就搞掂!更多煮食貼士在: https://www.f...
材料:免治豬肉、蝦乾鮮及冬菇 隨意、醃料:、豉油、豆粉、鹽、糖 各適量、麻油、胡椒粉 各適量、 ...