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大豆類製品對素食者來說,亦是補充蛋白質的食材之一, 豆腐營養豐富,吃多點也無妨呢。 詳細...
材料:煎煮豆腐、金針菇、醬油2湯匙、糖0.5茶匙、鹽少許、雞粉0.5茶匙
雞腎爽爽脆脆的口感,用來作送酒小吃就一流,加點韓式辣醬,就會變得非常惹味。 詳細可以cli...
材料:雞腎、韓式辣醬、蒜頭(切片)、蔥(切段)、醬油、糖、生粉、料酒、胡椒粉
人參果富有高蛋白,低糖低脂的特性, 更具有抗癌抗衰老的果效,當水果吃清爽多汁, 煲湯後甜味溶...
材料:人參果、紅蘿蔔、牛蒡、粟米、豬肉、蜜棗、南北杏、鹽
最近天氣開始炎熱,胃口都不及之前, 間中也想吃些冰冰的食物,煮個冷麵來吃也是不錯的選擇呢。 ...
材料:手工拉麵、生菜、洋蔥、甘筍、芝麻、韓式辣醬、醬油、白醋、糖
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材料:蜆仔肉、韓國海帶乾(浸完約半碗)、蒜頭、麻油、魚湯粉
簡單配料製作成主食,配上肉扒更是一流呢。 詳細可以click入以下link: http...
材料:白磨菇、蒜頭(切成蓉)、洋蔥碎、蔥(切碎)、意粉、橄欖油、意式香草、鹽
冷冷的冬天,窩在家享受熱辣辣的酸菜魚, 自家製也不太困難,大家也動手試試吧。 詳細可以c...
材料:生魚、酸菜、蒜頭、指天椒(切條)、薑片、鹽、生粉水、水
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材料:韭菜花、蜆仔(山瓜仔)、調味料: 醬油、糖
說到健康食品忽然想起了牛蒡,聽聞功效不錯的, 可以降血糖血脂,而且有豐富膳食纖維, 對腸道也...
材料:牛蒡、甘筍、芝麻、調味:鹽少許、醬油1湯匙、糖1茶匙、水2湯匙
冬至最開心是一家人聚首一堂,吃個過節飯, 作為煮菜的人,一定想到頭都大, 又是時候推出簡易宴...
材料:海蝦、蒜頭、粉絲、鹽、雞粉、蒸魚醬油