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素食系列 - 蒜香杏鮑菇
杏鮑菇,用任何方法烹調像都很合適, 變化多端,一種食材便可以滿足到不同食慾。 詳細可以c...
材料:杏鮑菇、蒜頭(切成蒜蓉)、指天椒、醃料:醬油1湯匙、糖1茶匙、老抽半湯匙、芝麻油1湯匙、生...
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簡易煮 - 西蘭花炒竹輪卷
竹輪卷其實有很多煮法,簡易的用菜炒也可, 這次還加上燒肉汁同炒,份外美味。 詳細可以cl...
材料:西蘭花、竹輪卷、乾蔥(切片)、汁料:日式燒肉汁1.5湯匙、鹽少許、糖少許、檸檬汁1茶匙
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夏日炎炎 - 烤雜蔬沙津
橄欖油和黑醋是絕紗的組合,用它們來調味製作健怡沙津, 簡單又方便,用來做配菜更是一流。 ...
材料:茄子、杏胞菇、脆肉瓜、蘆荀、意式香草、橄欖油、鹽、油醋汁:意大利黑醋2湯匙、橄欖油2湯匙