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<高壓鍋食譜> 蕃茄炆牛肋

芙芙

平時牛肋都會落紅酒燉煮，今次只係用蕃茄，味道更加清新，煮出嚟嘅湯汁仲好似番茄湯添。更...

材料：牛肋、蕃茄、薑片、蔥段、八角、米酒、水、生抽、老抽、糖、蠔油
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<三步驟快煮> 蒜油拌茄子

芙芙

成日都係炒菜、上湯煮都好悶下，今次轉一轉整個蒜油拌茄子，將茄子蒸熟，另外煮個蒜油淋上面，...

材料：茄子、蔥花、油、蒜蓉、醬油、糖、水、檸檬汁
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[簡易下飯菜] 肉碎玉子豆腐

芙芙

每次食親呢道菜都會食好多飯，除咗醃肉要調味料，煮嘅過程只需要落蠔油，已經好夠味，大人小朋...

材料：豬絞肉、玉子豆腐、絹豆腐、蒜蓉、蠔油、水、生抽、糖、胡椒粉、生粉、油
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[氣炸鍋料理] 蒜蜜炸排骨

芙芙

呢道炸排骨甜甜哋又香口，估唔到又幾好送飯，用埋嚟送酒都好夾架。更多食譜可到芙芙Lit...

材料：排骨、蜜糖、芝麻、蒜蓉、蠔油、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、油
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[簡易午餐] 豬扒三文治

芙芙

啖啖肉嘅豬扒三文治，夾住蔬菜一齊食，食完會令人非常之滿足架。更多食譜可到芙芙Lit...

材料：梅頭豬扒、方包、椰菜、蕃茄、沙津醬、生抽、糖、麻油、生粉、
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[高速鍋食譜] 自家製乳酪

芙芙

自製乳酪甜味可以自己控制，而且材料相當簡單，家中有高速鍋嘅朋友可以試下呀。更多食譜可...

材料：全脂牛奶、原味乳酪、煉奶
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[三步驟快煮食譜] 彩椒虎蝦仁

芙芙

用上三色椒炒虎蝦仁，加啲檸檬汁做調味，少少酸味道好清新，色彩又繽紛，作為小朋友菜式都岩架...

材料：虎蝦仁、三色椒、洋蔥、檸檬汁、糖、鹽及黑椒、意大利雜錦香草
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[三步驟快煮食譜] 惹味椒鹽蝦

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送飯又得，送酒亦得，三個步驟就煮好，非常簡單。更多食譜可到芙芙Little kitche...

材料：蝦、指天椒、蔥、蒜頭、椒鹽適量
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避風塘杏鮑菇

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避風塘杏胞菇原來咁好味，如果屋企有啤酒就好啦，又一道惹味送酒小食。更多食譜可到芙芙Lit...

材料：小杏鮑菇、地瓜粉、鹽及胡椒粉、蒜頭(切蓉)、辣椒(去籽切絲)、乾蔥(切絲）
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簡易甜品 - 蜜糖雪山

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簡單的甜品，以前在長洲吃過叫做火焰雪山，現在家中有焗爐就做到火槍燒過的效果，或放在氣炸鍋...

材料：蛋白、糖、粟粉、蜜糖