[簡易午餐] 豬扒三文治
![[簡易午餐] 豬扒三文治](https://img.cook1cook.com/upload/cover/202003/76/30889-1584550195.JPG)
啖啖肉嘅豬扒三文治 ，夾住蔬菜一齊食，
食完會令人非常之滿足架。
更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁: https://www.facebook.com/fulittlekitchen/
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1豬扒洗淨後抹乾，用刀背拍鬆，再切成3小塊，以醃料醃1小時備用。
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2蕃茄洗淨切片，椰菜切絲洗淨匿乾水，以沙律醬拌勻備用。
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3燒熱油，中火把豬扒煎至兩面金黃。
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4倒入半碗水，轉小火加蓋煮至豬扒熟透，再待醬汁收乾即可。
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5以平底鍋把方包烘成多士，再將椰菜沙律、蕃茄及豬排放於兩片多士中間即可。
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