總共244篇食譜
  • 豆奶燕麥煎餅

    花媽甜心派

    將燕麥加入煎餅中取代部分的麵粉 少了熱量多了健康 好吃無負擔

    材料:豆奶、燕麥片、低筋麵粉、鹽巴、細砂糖

  • 生炒花枝

    花媽甜心派

    只要掌握小撇步在家也能做出快炒的好口感 Q彈好吃原汁原味

    材料:花枝、洋蔥、蔥段,辣椒,蒜末,薑末、五印醋,醬油,砂糖

  • 清炒鮮蚵

    花媽甜心派

    三個步驟簡單調味 將食材呈現出最原汁原味的好滋味

    材料:鮮蚵、蔥段,蒜末,薑末,辣椒、鹽巴,黑胡椒粉

  • 滑蛋小捲

    花媽甜心派

    只要洋蔥.小卷,雞蛋三樣食材就可以做成一道全家人都愛的料理 小捲與洋蔥的鮮甜全部鎖在滑蛋裡 ...

    材料:小捲、洋蔥、雞蛋、薑末,蒜末、黑胡椒粉,白胡椒粉,鹽巴

  • 醬爆肉丁

    花媽甜心派

    不加一滴油一滴水, 吃到的是食物本身的鮮香味 只要有這一道菜餚 白飯多吃好幾碗

    材料:五花肉、紅蘿蔔,蔥末、黑木耳,菜脯、五香豆干、薑末、醬油.米酒.辣豆瓣醬.黑醋、白胡椒粉....

  • 蛋沙拉蔬菜三明治

    花媽甜心派

    雞蛋的營養豐富做成好吃的蛋沙拉 與蔬菜一起結合 好吃又滑口 讓你充滿活力又健康喔!!

    材料:雞蛋、美生菜,番茄、美乃滋、粗黑胡椒粉,砂糖,鹽巴、吐司

  • 酥炸椒鹽雞腿

    花媽甜心派

    利用濕粉的裹粉方式酥炸出的雞腿肉 外皮金黃酥脆肉嫩多汁讓人允指回味超juicy

    材料:雞腿、太白粉、醬油,細砂糖,白胡椒粉、五香粉、蒜頭拍碎、地瓜粉、蒜末,蔥末,辣椒末

  • 棒棒糖蛋糕

    花媽甜心派

    將蛋糕裹上一層繽紛的巧克力變身為棒棒糖 讓佳節更有氣氛喔~

    材料:無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、鹽巴、無鋁泡打粉、各式裝飾糖果、各式巧克力

  • 堅果奶酪抹醬

    花媽甜心派

    只要簡單幾樣食材就可以在家自己做奶酪抹醬,任何口味隨你變化

    材料:奶油乳酪、蜂蜜或煉乳、堅果葡萄乾

  • 香鬆蛋糕壽司捲

    花媽甜心派

    讓好吃的蛋糕不再是一層不變 抹上美乃滋灑上香鬆捲成壽司捲 鹹甜口味好吃擱唰嘴^^ 一...

    材料:市售海綿蛋糕、壽司海苔片、香鬆、美乃滋

花媽甜心派

殿堂廚師

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  • 我是花媽,過去曾是一位指導美姿美儀及造型的老師,到現在投入於料理烘焙中, 我也和許多人一樣,是在一步步摸索食材和不斷嘗試中才熟練的喔 歡迎大家到我的粉絲專頁認識不一樣的花媽 料理教學 專欄寫作 食譜開發 中西式烘焙點心等

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