總共244篇食譜
  • 珊瑚黑糖果凍

    花媽甜心派

    海珊湖是海藻的一種~ 擁有豐富的膠原蛋白 加入黑糖作成果凍 營養又低卡,養顏又美容喔

    材料:海珊瑚、黑糖,水

  • 素香麵線糊

    花媽甜心派

    簡單調味簡單料理 一鍋到底 就能煮出一碗樸實又好吃的素香麵線糊喔

    材料:紅麵線、金針菇、黑醋,鹽巴、蓮藕粉水、任何配料皆可

  • 芹菜炒魷魚(快速上菜)

    花媽甜心派

    5分鐘就能快速做好一道家常料理喔 簡單好吃又方便喔!!

    材料:芹菜、魷魚、蒜末,薑末,米酒、鹽巴

  • 酥炸洋蔥圈

    花媽甜心派

    外層酥脆又爽口的洋蔥圈 好吃到讓人一口接一口 只要把握幾個小撇步~就能完成喔

    材料:洋蔥、酥炸粉,水、胡椒鹽

  • 比利時起士鬆餅

    花媽甜心派

    現烤的比利時鬆餅裡包著濃濃的乳酪絲 無論當早餐或是午茶的點心都非常適合喔 一口吃下還牽絲...

    材料:蛋、細砂糖、鹽巴、牛奶、酵母、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油

  • 甜在心濃情巧克力

    花媽甜心派

    情人節的腳步近了~ 用新鮮的草莓加上奶香味十足的煉乳 拌成香甜的莓果香內餡 再添加小...

    材料:黑巧克力塊、新鮮草莓、小饅頭餅乾、煉乳

  • 草莓奶酪吐司

    花媽甜心派

    當草莓遇上煉乳就是這般美妙的滋味 奶油乳酪拌上新鮮的草莓 包裹在充滿蛋香的吐司盒裡 ...

    材料:去邊吐司、蛋、牛奶、草莓、煉乳、奶油乳酪

  • 雙椒腰果雞丁

    花媽甜心派

    不加一滴油原汁原味呈現食物的美味 軟嫩的雞丁與脆口的腰果 一口吃下口感層次豐富 好吃...

    材料:去骨大雞腿、紅椒,黃椒、蔥段、原味腰果、醃料~醬油,白胡椒,蒜頭、調味料、米酒.黑醋、蠔油

  • 古早味芋頭餅

    花媽甜心派

    懷念的古早味 將芋頭泥裹在餅乾中~炸得酥酥脆脆 一口咬下滿滿的芋頭香在口中化開了

    材料:餅乾、奶粉、芋頭、細砂糖、酥炸粉

  • 自製草莓果醬

    花媽甜心派

    只要草莓,冰糖就可以自己做果醬 加點小撇步讓果醬更濃稠 整顆果粒也都吃得到喔

    材料:新鮮草莓、冰糖、檸檬、蓮藕粉或(玉米粉)

花媽甜心派

殿堂廚師

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  • 我是花媽,過去曾是一位指導美姿美儀及造型的老師,到現在投入於料理烘焙中, 我也和許多人一樣,是在一步步摸索食材和不斷嘗試中才熟練的喔 歡迎大家到我的粉絲專頁認識不一樣的花媽 料理教學 專欄寫作 食譜開發 中西式烘焙點心等

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