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豉汁花膠蒸鴛鴦爪影片

鐵朗

又係用煲過湯嘅材料再變身做嘅個餸

材料：急凍鳳爪 (已煲過湯 1 小時)、急凍花膠 (已煲過湯 1 小時)、炸鳳爪、蒜頭 , ...
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味噌煎油魽魚鮫影片

鐵朗

買左一大包一次食唔晒分兩餐煮先煮第一餐

材料：油魽魚鮫、蒜頭,乾蔥,薑絲,辣椒碎,蔥花、味噌、糖、鹽、胡椒粉、廚酒、生粉
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冬瓜蝦粉蒸鯰魚柳影片

鐵朗

夏天食冬瓜一定冇錯 , 這個餸冇乜牙食都冇問題

材料：急凍鯰魚柳、冬瓜、蒜頭、乾蔥、薑片, 薑絲、辣椒碎、蔥粒 , 芫茜、赤米蝦粉、糖、鹽 , ...
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冬瓜粟米鴨腎生熟薏米湯影片

Cook1Cook

炎炎夏日當然要飲冬瓜湯消除暑氣，今次為大家介紹一個冬瓜粟米鴨腎生熟薏米湯，可以清熱消暑、去濕利尿...

材料：冬瓜、粟米、陳腎、西施骨、生熟薏米、乾瑤柱、淮山、茨實、陳皮、水
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燕麥番薯皮蛋撻影片

Cook1Cook

健康甜品高纖之選唔用牛油食落輕盈下午茶我就最鍾意食蛋撻，酥皮牛油皮我都鍾意㗎，但你又...

材料：番薯、燕麥片、蛋黃、淡忌廉、牛奶、砂糖
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腐乳蝦醬燜肉排影片

鐵朗

繼續懶人製作煲完湯嘅材料再做餸 🤣🤣🤣

材料：肉排、腐皮、魚腐、腐乳、蝦醬、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蔥花、辣椒碎、糖、鹽、胡椒粉、廚酒、...
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涼瓜扁豆黃豆牛脷肉排湯影片

鐵朗

又係懶人製作煲一個湯湯料會再做兩個餸

材料：涼瓜、牛脷、肉排、扁豆(已炒過)、黃豆、元貝、薑片、黃酒、鹽
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猴頭菇姬松茸雞腳湯影片

Cook1Cook

猴頭菇姬松茸雞腳湯猴頭菇含有多種維他命同礦物質，可以增強免疫力、抗衰老、抗炎和抗氧化，而中醫認為...

材料：猴頭菇、姬松茸、瘦肉、雞腳、淮山、芡實、紅蓮子、百合、薑、水
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韓式辣醬蘋果燜牛脷影片

鐵朗

先煲湯後燜煮懶人製作

材料：急凍牛脷、蘋果、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蔥花、辣椒碎、韓式辣醬、糖、鹽
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滑溜腸粉花生醬甜醬腸粉豉油影片

Cook1Cook

街頭小食來講，腸粉真係百搭嘅首選！包叉燒、牛肉又得，落蝦米、蔥花就夠香口，想要惹味啲可以用XO醬...

材料：粘米粉、粟粉、室溫水、滾水、鹽、蔥花、芝麻、花生醬、生油、海鮮醬、紅糖、熱水、水、老抽、生...