總共34篇食譜
  • 【蔥燒排骨】

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    蔥燒排骨最適合帶便當了,剩餘醬汁還可以拿來燙青菜或拌飯,真的超下飯的喔^_^

    材料:排骨、三星蔥、薑片、辣椒、紅蔥頭、黑胡椒粉、醬油、味醂、烏醋、沙拉油、米酒、水

  • 【白菜滷】

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    包心白菜已經接近盛產期,拿來作國民小吃的「白菜滷」正是時候。

    材料:包心白菜、香菜、旭家蒟蒻、新鮮香菇、木耳、胡蘿蔔、乾香菇、蝦米、蒜頭、油蔥酥、海鹽、橄欖油...

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    材料:雪花牛肉片

  • 【馬鈴薯燉肉】

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    日本人最愛的經典家常菜,肉汁吸的飽滿的馬鈴薯最下飯了。

    材料:雪花牛肉片、黃金馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、米酒、高湯、味醂、柴魚醬油、橄欖油、海鹽、黑胡椒

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殿堂廚師

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  • 我喜歡做料理,在這兒記錄著我每天為家人做的餐點,將料理的心得跟大家分享^^

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