總共198篇食譜

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  • 香煎新豬肉蓮藕夾
    香煎新豬肉蓮藕夾

    Sasa自家煮意

    用新豬肉做餡整出來的蓮藕夾不輸過用新鮮豬肉整的蓮藕夾差嘅!餡料用佐有機頭抽及特鮮菇粉調味更增添風...

    材料：蓮藕、OmniPork新豬肉、馬蹄、蔥、粟粉、李錦記有機頭抽、李錦記特鮮菇粉、麻油、糖、粟...

  • 氣炸脆皮豬腩肉
    氣炸脆皮豬腩肉

    Sasa自家煮意

    氣炸脆皮豬腩肉，皮脆肉勁多汁😋😋😋

    材料：新鮮豬腩肉、喜馬拉礦物幼鹽、米酒、白米醋、粗鹽

  • 甜甜蜜蜜咕嚕肉
    甜甜蜜蜜咕嚕肉

    Sasa自家煮意

    就到中秋節啦，大家是否仲諗緊中秋節應該整咩野食呢？推薦一款我哋做節都會整的甜甜蜜蜜咕嚕肉俾大家，...

    材料：新鮮肉排、三色椒、紫洋蔥、罐頭菠蘿片、糖、幼鹽、乾蔥頭、雞蛋、咕嚕甜酸醬、鷹粟粉

  • 黃金風沙泰安雞「賀年食譜」
    黃金風沙泰安雞「賀年食譜」

    Sasa自家煮意

    離農曆新年仲有兩日咋，分享一道 《黄金風沙泰安雞》俾大家，將無激素泰安雞原隻入爐烤焗至金黄色，...

    材料：新鮮泰安雞、蜜糖、粗鹽、乾蔥頭、生抽、薑切粗粒、蒜頭、油、蒜頭切碎、麵包糠、幼鹽

  • 韓式牛肉豆腐泡菜一品鍋
    韓式牛肉豆腐泡菜一品鍋

    Sasa自家煮意

    前幾日買佐兩磅肥牛仲有一磅剩，見天氣凉凉地，一於整「韓式牛肉豆腐泡菜一品鍋」 用李錦記韓式辛辣...

    材料：肥牛、娃娃菜、芋絲、蒸煮滑豆腐、即食韓國泡菜、芫茜段、李錦記韓式辛辣濃縮湯底、滾水、李錦記...

  • 頭抽豉椒炒聖子
    頭抽豉椒炒聖子

    Sasa自家煮意

    見到街市的聖子一扎扎又新鮮，買返扎解下海鮮癮先😂，整返個熱辣辣頭抽豉椒炒聖子俾屋企人食下😋加埋淘...

    材料：新鮮聖子、青紅椒、洋蔥、指天椒、乾蔥頭、蒜頭、幼鹽、淘大翕仔頭遍生抽、粟粉、清水、

  • XO醬臘味炒飯
    XO醬臘味炒飯

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    秋風起又到食臘味的時候啦，簡單整咗個XO醬臘味炒飯嚟做晚餐！

    材料：白飯、奇華切肉臘腸、奇華鮮鴨膶腸、珠姐XO醬、蔥、雞蛋、生抽

  • 自家製醃酸豆角
    自家製醃酸豆角

    Sasa自家煮意

    自家製醃酸豆角，唔鹹兼夠酸，炒瘦肉粒再撈飯食勁正！

    材料：豆角、洗米水、鹽、糖、蒜頭、指天椒

  • 快靚正黑椒牛仔骨
    快靚正黑椒牛仔骨

    Sasa自家煮意

    用現成黑椒醬整的牛仔骨勁好味😋😋😋 黑椒醬可於以下網址購買： https://c...

    材料：急凍牛仔骨、黑椒醬、砂糖、雙璜頭抽

  • 黑糖珍珠
    黑糖珍珠

    Sasa自家煮意

    自家製黑糖珍珠，快靚正

    材料：木薯粉、黑糖、清水

Sasa自家煮意

殿堂廚師

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  • Sasa煮的多數係最簡單的住家菜，這幾年也自學蛋糕甜品等美味小食.每當見到倆個囡囡同屋企人食我整的菜式食到的津津有味，我就會覺得超有滿足感！ 喜歡的朋友請多多支持我的專頁，謝謝！ https://www.facebook.com/sasacooking/

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