總共198篇食譜

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  • 士多啤梨慕絲凍餅
    士多啤梨慕絲凍餅

    Sasa自家煮意

    好難就到人齊，唯有提前帮老公慶祝生日！新嘗試整佐士多啤梨慕絲凍餅送俾老公，出來效果好好，入口即溶...

    材料：無鹽牛油、麥維他消化餅、士多啤梨蓉、士多啤梨粒、士多啤梨片、總統牌淡忌廉、魚膠粉、凍開水、...

  • 凉拌陳村粉
    凉拌陳村粉

    Sasa自家煮意

    陳村粉是中國廣東地區常見的食品，是一種用大米製成的米製麵類。最近天氣時冷時熱，胃口麻麻地、老公話...

    材料：陳村粉、去皮脆花生、長尖椒、紅尖椒、芫荽碎、蔥花、指天椒、薑蓉、蒜蓉、山西老陳醋、日清麻油...

  • 洋蔥肥牛飯【快靚正】
    洋蔥肥牛飯【快靚正】

    Sasa自家煮意

    大女話好耐無食到媽媽版吉野家洋蔥肥牛飯了，今日一於滿足佢的胃口！特登買佐珍珠米煮一大煲飯，再配上...

    材料：珍珠米、清水、急凍肥牛、洋蔥、乾蔥頭、花雕酒、糖、幼鹽、生抽、滾水

  • 簡易椰香杏仁紅莓鳥結糖【賀年糖果】
    簡易椰香杏仁紅莓鳥結糖【賀年糖果】

    Sasa自家煮意

    就快過年，家家戶戶都忙住辦年貨、每一次都會買好多種類的糖果擺放在全盒上、今年一於來個創新：自家製...

    材料：無鹽牛油、大粒棉花糖、咖啡伴侶、椰漿粉、紅莓乾、即食杏仁、包裝糖紙

  • 鮮雪耳雪梨無花果豬展滋潤靚湯
    鮮雪耳雪梨無花果豬展滋潤靚湯

    Sasa自家煮意

    人生第一次買新鮮雪耳，好大一朵用來煲雪梨無花果豬展湯，啖湯好有膠質又甜！好適合轉秋的天氣，勁潤！

    材料：新鮮雪耳、雪梨、無花果、南北杏、豬展肉、清水、鹽

  • 雙色饅頭（牛奶朱古力味）
    雙色饅頭（牛奶朱古力味）

    Sasa自家煮意

    見到網友分享的靚靚饅頭，本來唔夠膽挑戰饅頭的我，多得谷友鼓勵同分享心得，讓我第一次整的饅頭還可以...

    材料：：溫牛奶150克+3克酵母（日清獨立包裝酵母3g裝）、中筋麵粉 320 克、砂糖 60 克...

  • 親子朱古力粒麻薯波波
    親子朱古力粒麻薯波波

    Sasa自家煮意

    親子整的朱古力麻薯波波，仲可以增進母女的感情

    材料：麻薯波波預拌粉、無鹽牛油、全脂奶、無糖可可粉、蛋、砂糖、入爐朱古力粒、保鮮袋

  • 黑蒜椰子烏雞瘦肉湯
    黑蒜椰子烏雞瘦肉湯

    Sasa自家煮意

    黑蒜”在經過發酵熟成後，能使生“大蒜”本身的蛋白質轉化成為人體每日所必需要的18種『胺基酸』，可...

    材料：黑蒜、新鮮椰子、烏雞、瘦肉、薑、清水、粗鹽、新鮮椰子水

  • 黑蒜洋蔥雞翼
    黑蒜洋蔥雞翼

    Sasa自家煮意

    用了伊瑪牌黑蒜機製作的黑蒜，大膽加入洋蔥雞翼中整的新菜式！女女食佐後大讚好味，一碟簡單易煮的黑蒜...

    材料：急凍雞中翼、黑蒜、紫洋蔥、滾水、粗鹽、粗鹽、頭抽、糖

  • 鳳爪排骨飯
    鳳爪排骨飯

    Sasa自家煮意

    在家也可整到酒樓式的鳳爪排骨飯，選用【伊瑪牌「智營·金」低糖健康蒸飯煲】再將略腌的肉排和鳳爪放入...

    材料：白米、新鮮肉排、炸鳳爪、蒜頭、豆豉、頭抽、老抽、糖、生粉、生油、料酒、紅尖椒段（不辣）、生...

Sasa自家煮意

殿堂廚師

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  • Sasa煮的多數係最簡單的住家菜，這幾年也自學蛋糕甜品等美味小食.每當見到倆個囡囡同屋企人食我整的菜式食到的津津有味，我就會覺得超有滿足感！ 喜歡的朋友請多多支持我的專頁，謝謝！ https://www.facebook.com/sasacooking/

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