總共6篇食譜

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  • 親子香橙瑞士卷
    親子香橙瑞士卷

    Sasa自家煮意

    同大女一齊玩親子香橙瑞士卷！唔知是否係有親自整的感覺，女女迫不及待要把全部的香橙瑞士卷食曬！自家...

    材料：蛋黃、糖、鮮橙汁、橙皮屑、低筋麵粉、粟米油、凍蛋白、糖、Smucker's香橙果醬、內直徑...

  • 親子朱古力粒麻薯波波
    親子朱古力粒麻薯波波

    Sasa自家煮意

    親子整的朱古力麻薯波波，仲可以增進母女的感情

    材料：麻薯波波預拌粉、無鹽牛油、全脂奶、無糖可可粉、蛋、砂糖、入爐朱古力粒、保鮮袋

  • 天然色素斑斕戚風蛋糕【焗爐篇】
    天然色素斑斕戚風蛋糕【焗爐篇】

    Sasa自家煮意

    朋友俾佐些自家種的斑斕葉給我，於是提前一晚將它們和在東南亞舖頭買的斑斕葉一齊洗淨加水榨汁，用它們...

    材料：凍蛋白、砂糖、凍蛋黃、砂糖、斑斕汁精華、低筋麵粉、葵花籽油、8寸特高煙通活動蛋糕模、6寸特...

  • 貓山王榴槤戚風蛋糕【盛夏甜品大作戰】
    貓山王榴槤戚風蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    Sasa自家煮意

    加入由馬來西亞空運來的貓山王果肉焗成的戚風蛋糕，滿屋飄香，富有彈性，連不肯食榴槤的大女，都連續食...

    材料：蛋白、砂糖、蛋黄、砂糖、葵花籽油、低筋麵粉、鷹粟粉、貓山王榴槤蓉、6寸中空活動蛋糕模

  • 朱古力煉奶棉花蛋糕仔
    朱古力煉奶棉花蛋糕仔

    Sasa自家煮意

    香氣十足而不太甜的蛋糕仔，食完一個又想食第二個，大家都試一試整啦！

    材料：蛋黃3粒+1粒全蛋、煉奶50克、葵花籽油35克、低筋麵粉35克、無糖可可粉15克、蛋白3個...

  • 香橙戚風蛋糕（焗爐篇）
    香橙戚風蛋糕（焗爐篇）

    Sasa自家煮意

    之前烤蛋糕都是用光波爐烤的，焗爐溫度還在慢慢琢磨中……這一次的戚風蛋糕讓它自己爆面，聽星加坡烘焙...

    材料：蛋黃、砂糖、新鮮橙汁、新鮮橙皮屑1個、葵花籽油、蛋白、砂糖、8吋戚風蛋糕模、低筋面粉

Sasa自家煮意

殿堂廚師

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  • Sasa煮的多數係最簡單的住家菜，這幾年也自學蛋糕甜品等美味小食.每當見到倆個囡囡同屋企人食我整的菜式食到的津津有味，我就會覺得超有滿足感！ 喜歡的朋友請多多支持我的專頁，謝謝！ https://www.facebook.com/sasacooking/

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