總共27篇食譜
  • 頭抽豉椒炒聖子

    Sasa自家煮意

    見到街市的聖子一扎扎又新鮮,買返扎解下海鮮癮先😂,整返個熱辣辣頭抽豉椒炒聖子俾屋企人食下😋加埋淘...

    材料:新鮮聖子、青紅椒、洋蔥、指天椒、乾蔥頭、蒜頭、幼鹽、淘大翕仔頭遍生抽、粟粉、清水、

  • XO醬臘味炒飯

    Sasa自家煮意

    秋風起又到食臘味的時候啦,簡單整咗個XO醬臘味炒飯嚟做晚餐!

    材料:白飯、奇華切肉臘腸、奇華鮮鴨膶腸、珠姐XO醬、蔥、雞蛋、生抽

  • 乾蔥頭老乾媽燜雞

    Sasa自家煮意

    好耐無食乾蔥頭老乾媽燜雞了,今次再用埋刀嘜全新金裝橄欖花生油爆香新鮮配料同煎雞,成屋勁香,忍唔住...

    材料:冰鮮雞、大粒乾蔥頭、蒜頭、薑、芫荽、蔥、洋蔥、糖、幼鹽、生抽、鷹粟粉、紹興酒、生抽、老抽、...

  • 蠔油蒜香蟹味菇

    Sasa自家煮意

    見到街市的蟹味菇好靚又夠平,買佐3包用來爆炒!蟹味菇富含維生素和氨基酸、有美顏、延緩衰老的功效!

    材料:蟹味菇、萬字蠔油、蒜頭、蔥花、油

  • 三色素炒

    Sasa自家煮意

    最近經常見到包裝靚靚又新鮮的百合,唔買來炒都對唔住自己!加入小朋友喜歡的甜粟米和甘筍,直接撈飯食...

    材料:新鮮百合、甘筍、甜粟米、花生油、幼鹽

  • 洋蔥肥牛飯【快靚正】

    Sasa自家煮意

    大女話好耐無食到媽媽版吉野家洋蔥肥牛飯了,今日一於滿足佢的胃口!特登買佐珍珠米煮一大煲飯,再配上...

    材料:珍珠米、清水、急凍肥牛、洋蔥、乾蔥頭、花雕酒、糖、幼鹽、生抽、滾水

  • 素炒三絲

    Sasa自家煮意

    大家估下三絲中有什麼材料?大家一定可以估到兩樣:甘筍絲同薯仔絲!但仲有一種係什麼呢?Sasa這一...

    材料:甘筍、合掌瓜、薯仔、即磨海鹽

  • 糖醋椰菜

    Sasa自家煮意

    前排在朋友度食過的糖醋椰菜,食完後念念不忘、今日自己試一試整,好開胃

    材料:大椰菜(扁身款)、陳醋、糖、鹽

  • 素炒黑白配

    Sasa自家煮意

    食佐太多肉類、今日就清淡些,炒佐個黑白配,百合的清甜再加上雲耳的爽口、好快被家人清曬

    材料:浸發雲耳、甜豆、新鮮百合、幼鹽

  • XO醬桂花炒粉絲【XO點嚐矜貴】

    Sasa自家煮意

    呢道菜式雖然只有平凡的雞蛋、銀芽和粉絲,但加入矜貴的李錦記特辣XO醬落去炒、即成色香味俱全嘅鑊氣...

    材料:綠豆粉絲、銀芽、雞蛋、蔥花、李錦記特辣XO醬、幼鹽、清雞湯、李錦記特辣XO醬

殿堂廚師
  • Sasa煮的多數係最簡單的住家菜,這幾年也自學蛋糕甜品等美味小食.每當見到倆個囡囡同屋企人食我整的菜式食到的津津有味,我就會覺得超有滿足感! 喜歡的朋友請多多支持我的專頁,謝謝! https://www.facebook.com/sasacooking/

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