的食譜 | Cook1Cook食譜分享

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菠蘿冰

蜜薯薯

細個時冰室係好高点激率的小朋友特調飲料，而家好少茶餐廳有賣而且都係沖偽麻麻地，自己屋企整就可以重...

材料：金鑽鳳梨、梳打水、芒果汁、酸桔
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普寧豆醬炒油麥菜

蜜薯薯

油麥菜又名-「苦麥菜」因為佢本身帶有先苦后甜的回甘而得名。通常係會用豆豉鯪魚的，但不是人人都喜歡...

材料：油麥菜、猪油、水、味醂、糖、普亭豆醬、金蒜
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欖菜鱼春肉碎炒飯

蜜薯薯

老友從英國探親回來帶了一包 Jamie oliver的方便懶人包健康食品手信回來送我試食，結果煮...

材料：Jamie oliver方便米、咸牛油、黃花魚春、雞肉腸粒、蟹黃醬、提子乾、黑水欖碎、紅蔥...
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扁豆赤小豆章魚蓮藕湯

蜜薯薯

現在天氪仍然處於極炎熱的狀態，正所謂「爭秋奪暑」就正是說這個時候。所以要煲返一些祛濕健脾提身陽氣...

材料：章魚乾、蓮藕、扁豆、赤小豆、紅豆、猪大腿骨、水、陳皮、蜜棗
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丹麥酥條🇩🇰 影片

莎莉美食生活頻道

丹麥酥條🇩🇰Danish pastry🥖#丹麥酥實作影片： https://youtu.b...

材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、提子乾適簽名量
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淮山北芪黨參瘦肉湯｜擊退冷氣病｜收鼻水｜止乞嗤｜治陽虛影片

Cook1Cook

歎得冷氣好容易會有冷氣病，有啲人會成日沾寒沾凍、流鼻水、打乞嗤、流虛汗，咁係因為吹得冷氣多，風寒...

材料：淮山、黨參、北芪、白朮、生薑、瘦肉、水
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綠茶長條薄片唧花曲奇餅

Man Lam

🍵綠茶長條薄片唧花曲奇餅🍵 再接再厲😊😊 上次整左伯爵茶味，但因為我用左雙排鋸齒唧花嘴，所以...

材料：牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、綠茶粉、鮮奶、15塊
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雲尼拿海綿蛋糕

Man Lam

「雲尼拿海綿蛋糕」新口味，今次係雲尼拿味😋😋 唔係落雲尼拿油，係落雲尼拿籽👍👍 今次的成...

材料：蛋、糖、鮮奶、牛油、低筋麵粉、雲尼拿條／香草莢、4吋蛋糕模
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(中國菜)蕃茄炒雞柳

JessicaKitchen

茄紅素含有豐富營養,防癌功效

材料：蕃茄、雞柳、生抽、糖、蕃茄汁、糖、水
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(中國菜)冬瓜蝦米冬菇湯

JessicaKitchen

功效清熱滋陰,解熱防陰暑

材料：冬瓜、冬菇、蝦米、水、鹽