莎莉美食生活頻道
咖啡切片曲奇 滿室咖啡香氣,沒有泡打粉和梳打粉的鬆脆曲奇 Coffee Cookies
材料:牛油(室溫)、糖粉、蛋黃 1隻(室溫)、低筋粉、咖啡粉、榛子碎
藍莓杯子蛋糕。約4至5個。配咖啡超搭。 Blueberry Muffin
材料:低筋粉、泡打粉、牛油 (室溫)、糖、蛋(室溫)、牛奶 (室溫)、藍莓 適量
芝士麻糬波波 (12個)。簡單易做,芝士味濃厚! Cheese Mochi
材料:糯米粉、木薯粉、巴馬臣芝士、車打芝士、鹽、牛油 (溶化)、蛋、牛奶
排包 鬆軟香甜,港式做法,回憶、回味! Windsor Bread
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、牛奶+溫水、牛油
蔥花包 麵包鬆軟,青蔥飄香 Chive Rolls
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水(各一半)、牛油
檸檬豆腐芝士餅 少甜,免焗,清新冰涼,夏日熱辣辣之選 Lemon & Tofu Chee...
材料:忌廉芝士、糖、淡忌廉、魚膠片/粉、嫩豆腐1盒、檸檬汁、檸檬皮
抹茶紅豆包 色香味俱全,來個簡單快捷的小甜點。 Matcha red bean bun
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、抹茶粉
牛奶咖啡吐司 充滿咖啡香氣! Coffee n Milk bread
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、煉奶、牛奶+溫水(各一半)、牛油、咖啡粉
美式曲奇 減糖配方,適合一家大小。 Cookies
材料:中筋粉、梳打粉、泡打粉、鹽、牛油、白糖、啡糖、雲呢拿香油
玉桂卷 香香甜甜,加入合挑減低甜膩感。 Cinnamon Roll
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶+溫水、牛油