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[影片]Blueberry Crumble Cheesecake◾藍莓芝士蛋糕
如果喜歡我們的影片, 歡迎訂閱 YouTube Hangry Kuma頻道😊 YouTub...
材料:消化餅乾、無鹽牛油、忌廉芝士、蛋白、蛋黃、砂糖、淡忌廉、玉米澱粉、檸檬汁、香草精、新鮮藍莓...
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[影片]Levain Bakery紐約風味朱古力軟心曲奇
Levain Bakery的曲奇,被譽為全紐約最好吃的曲奇,這款朱古力合桃味更是店裏最受歡迎的一...
材料:無鹽牛油、中筋麵粉、低筋麵粉、黃糖、白糖、雞蛋、鹽、泡打粉、梳打粉、合桃、54%朱古力碎、...
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[影片]紐約芝士蛋糕New York Cheese Cake
用了Greek yoghurt代替Sour cream,香濃綿密口感,帶有淡淡檸檬果皮清香😋 ...
材料:消化餅乾、無鹽牛油、忌廉芝士、希臘乳酪、砂糖、檸檬汁、檸檬皮、雲呢拿精、蛋黃、蛋白、玉米澱...
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[ 附影片 ] 班蘭戚風蛋糕
新加坡風味的班蘭戚風蛋糕,材料用了新鮮班蘭葉加少許班蘭精,口感鬆軟好味 如果喜歡我們的影片, ...
材料:蛋黃、砂糖、鹽、米糠油、椰漿、班蘭汁、班蘭精華、低筋麵粉、蛋白、砂糖、檸檬汁
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[ 影片 ] 朱古力香蕉撻Chocolate Banana Tart
這個甜品是模仿巴黎連鎖咖啡店的人氣朱古力撻, 在朱古力中加入香蕉泥配搭十分美味,更能減輕吃多了的...
材料:低筋麵粉、無鹽牛油、細砂糖、杏仁粉、全蛋、朱古力、忌廉、無鹽牛油、冧酒、蜜糖、香蕉
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| 附影片 |蛋白燉鮮奶Steamed Milk Pudding
只需要牛奶,蛋白和糖就整到,簡單易做又好味, 如果喜歡我們的影片, 記得訂閱 YouTube H...
材料:全脂牛奶 (脂肪比例3.6以上)、蛋白、砂糖 (甜度自己調整)
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英式鬆餅•下午茶最愛 ▪ 附影片
可以追蹤YouTube Hangry Kuma頻道😊,我們會不斷更新更多美食影片。 影片連結:...
材料:低筋麵粉、高筋麵粉、砂糖、牛油、泡打粉、全蛋、牛奶、提子乾、鹽
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巴斯克焦香芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake (附影片)
蛋糕是以高溫烘焙, 以至表面呈焦糖色, 口感軟滑,帶有淡淡焦香,如果喜歡吃芝士蛋糕,就千萬不要錯...
材料:忌廉芝士、砂糖、低筋麵粉、全蛋、忌廉、雲呢拿精