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巴斯克焦香芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake (附影片)
蛋糕是以高溫烘焙, 以至表面呈焦糖色, 口感軟滑,帶有淡淡焦香,如果喜歡吃芝士蛋糕,就千萬不要錯...
材料:忌廉芝士、砂糖、低筋麵粉、全蛋、忌廉、雲呢拿精