米太廚房手記
令人胃口大開的涼拌菜式, 材料簡單又易做! 10分鐘就可以起菜! 請到"米太廚房手記"` ...
材料:大茄子、蒜茸、蔥花、芝麻(炒香)、生抽、魚露、白麻油、墨西哥檸檬味辣椒粉(如不吃辣可省略)
MrsPsKitchen
夏天到,最好就係食沙律!材料豐富,清涼開胃!這個韓式薯仔沙律,將薯仔壓成薯蓉般,幼滑又好味!做配...
材料:馬鈴薯、紅蘿蔔、青瓜、雞蛋、火腿/蟹柳、沙律醬、糖
May豬有請
秋葵被譽為最佳的保健蔬菜之一, 特別適合胃病、貧血和糖尿病的人仕食用。 想吸收秋葵的所有營養...
材料:秋葵、日式芝麻醬、鰹魚汁、白芝麻
Ann Kok
無需烘烤整隻雞,原來一個人的晚餐也可以好豐富~ 又香又好吃的迷迭香烤雞腿! 保證吃了還想再吃~不...
材料:雞全腿、迷迭香《罐裝》、蒜蓉、黑胡椒、鹽巴、橄欖油
海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚,起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白斬雞做法,配以雞...
材料:雞全腿、青蔥、淡醬油、蒜蓉、食油、雞腿醃料、素食蠔油、鹽巴、淡醬油、麻油、雞飯調味料、牛油...
小高廚房
這道烤焗醬油雞腿,肉質嫩滑,醬汁濃郁,材料簡單又易做,只需一台主婦恩物「焗爐」就能輕鬆做出好菜式...
材料:雞下腿(我用有機走地雞腿)、生油、老抽、蠔油、紹興酒、薑汁、** 混合所有醃料
Elaine袁太廚房
自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 有濃濃的牛肉香味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...
材料:牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、鹽、熱水 , 隔篩、黑胡椒粒
歐巴桑的快樂廚房
五彩繽紛的蔬菜搭配彈牙魷魚ˊ 簡單快炒就非常好吃ˊ 醬汁口味略重ˊ但配上白飯剛剛好ˊ 是平...
材料:[材料][材料]、紫洋蔥、蔥、辣椒、蒜末、醬油、冰糖、米酒、泰式甜辣醬、烏醋、香油
陳家廚坊
煎蛋角是很多同齡人的童年記憶。我小時候已經對在廚房裏的壹切都很好奇,最吸引的是傳出來的香氣和蔬菜...
材料:絞豬肉、甜菜脯、雞蛋、生粉、鹽、糖、胡椒粉、油
Zareen媽媽
用原粒黑椒及白胡椒磨炒意粉
材料:牛柳、意粉、紅椒、洋蔥、蒜蓉、黑胡椒碎、白胡椒碎、滴珠油、芽菜、蠔油、日式燒汁、牛肉汁、糖...