JessicaKitchen
椰菜花高纖維而低熱量
材料:椰菜花、雞扒、生抽、糖、蠔油、水
鷓鴣亦含有豐富的蛋白質,低脂肪、低膽固醇
材料:鷓鴣湯、海玉竹、沙參、淮山、水、鹽
小棠菜適量調味特別爽口好吃
材料:小棠菜、蒜頭、鹽、糖、水
鷓鴣主要功效補益五臟、滋陰潤肺、健脾益氣、化痰止咳、小兒定驚
材料:鷓鴣、淮山、紅棗、蓮子、無花果、水、豬展
這道菜融合了豆豉的咸香和鯪魚的鮮甜,再加上苦瓜的清香
材料:豆豉鯪魚、苦瓜、紹興酒、糖
Cook1Cook
有沒有聽過上爆紅的「哈佛蔬菜湯」呢?這個湯是用4種常見食材,簡單達到減肥、抗癌、抗高血壓同降膽固...
材料:南瓜、甘筍、椰菜、紫洋蔥、水
蜜薯薯
今日買了個好大的魚頭,咁啱又見到好靚的魚卜於是買埋佢,由於份量太多於是要用埋焗盤先攪得佢掂,点知...
材料:大魚頭、鱼卜、山根、蔥、蒜苗、蒝茜、唐芹、姜、酒、猪油、花生油、辣椒炒肉醬、冰糖、胡椒粉、...
入冬了天氣開始逐步轉寒冷起來,特別想食同飲咗之后會成身暖笠笠的嘢食燉湯,登…登_櫈佢就係「栗子」...
材料:雞殼、雞腳、栗子、桂圓肉、紅棗、杞子、水、沙蟲乾、乾螺片、酒釀、姜、陳皮、牛乾菌、乾松茸、...
YeungMa
辣酒煮花螺是一道具大牌檔風味既菜式,花螺肉質鮮甜爽脆,用上香醇柔和既紹興花雕酒和豆瓣醬煮後,每粒...
材料:花螺、乾辣椒、花椒粒、八角、芫荽、豆瓣醬、薑絲、紅蔥頭、蒜蓉、雞湯、花雕紹興酒、蠔油、糖、...
第一次見到薑薯於是買佢返屋企整潮汕糖水名物,外表像畺又像木薯吃起來像山藥(甜湯即是糖水的意思)
材料:薑薯、珍珠馬碲、冰糖、紅棗(去核)、桂圓乾、酒釀、水、南北杏、洋薏米、三色芋圓丸子