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(中國菜)栗子冬菇炆豬手

JessicaKitchen

掌握燜豬手的時間需準確,肉質腍香成關鍵

材料：豬手、栗子、冬菇、生抽、老抽、冰糖、蠔油、水
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[4K影片] 湯水食譜 | 蓮藕章魚綠豆湯 Lotus Root Octopus and Green Bean Soup 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

補氣養血、滋陰潤膚和健脾開胃請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️...

材料：蓮藕 Lotus Root、章魚乾 Dried Octopus、綠豆 Green Bean...
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紅蘿蔔粟米豬展清補涼湯影片

Cook1Cook

清補涼係家常湯水的代表，佢屬性平和，一年四季人人啱飲。配唔同嘅材料又有唔同嘅功效，甚至變糖水都得...

材料：豬展、紅蘿蔔、粟米、海玉竹、沙參、蓮子、百合、淮山、芡實、龍眼肉、綠豆、生熟薏米、南北杏、...
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釀石榴酒

蜜薯薯

早兩日見到啲石榴又紅又大又靚，一於買你返去，釀石榴酒。待一至三個月后就飲得啦！期待中。。。。。。

材料：石榴、碎冰糖、廣東純米酒、玫瑰露
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(中國菜)腐乳炒生菜

JessicaKitchen

生菜富含維生素,還有大量的鈣、磷、鐵等礦物質

材料：生菜、腐乳、糖
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(中國菜)百花釀魚肚

JessicaKitchen

魚肚軟骨潔白,味道清淡鮮嫩

材料：沙爆魚肚、蝦膠、飛魚籽、薑、生粉水、蠔油、水
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土魷蒸手切肉餅

蜜薯薯

早兩日忽然好想食呢味家常餸，好懷念小時候家家戶戶都會聽到 dou dou dou垛肉餅的聲音

材料：梅頭肉、馬碲、吊片乾、水、生粉、大地魚粉、甜酒釀、塩麴、胡椒粉、味醂、糖、蒸魚豉油、花生油...
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霸王花無花果西施骨湯影片

Cook1Cook

今日同大家煲霸王花無花果西施骨湯，霸王花可清熱潤肺、止咳化啖、解毒消腫，一年四季都啱飲，佢仲可以...

材料：霸王花、無花果、紅蘿蔔、粟米、西施骨、南北杏、薑、水、鹽
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韭菜花炒鴨红

蜜薯薯

好耐冇食韭菜猪紅，記得紐個時候長輩成日話呢款菜食咗可以有助去走平時吸入吾好的廢氣同肺塵的

材料：鸭紅、韭菜花、塩、胡椒粉、味醂、花生油
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姬松茸燉雞湯

蜜薯薯

大伯送了些姬松茸靚山珍過來。有咁靚的食材當然要吊一個清澈如水的靚雞湯來襯返呢幾朵靚菇啦，快來看看...

材料：姬松茸、雞殼、雞腳、雞脖子、雞胸肉、水、薑片、酒釀/塩麴、粗塩