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【家常食譜】涼透心水果粽 #新派粽 #甜品粽 #無米粽｜精瑩剔透｜清涼透心｜傳統食品變甜品 影片
又到端午節，想包粽應節又嫌太多工夫？不如試下搞搞新意思，將粽變成甜品，改包呢款涼透心水果粽，好玩...
材料：生果、燕菜粉、果凍粉、糖、水、小型食物袋
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【家常食譜】脆皮雞下髀 Airfryer Crispy Chicken Drumstrick 影片
雞下髀即係雞鎚，啖啖肉又有雞味，食落開心又滿足，一向都好受小朋友同大朋友歡迎。今次仲預備咗個皮水...
材料：雞錘 Drumsticks、沙薑粉 Sand ginger powder、鹽 Salt、胡...
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簡易版｜巧克力牛油蛋糕 / 巧克力磅蛋糕 chocolate Pound Cake
無須打發、零失敗 以下食譜可做到一個模尺寸 15cm x 4cm x 9cm 請按以下連...
材料：無鹽牛油 Unsalted Butter、麵粉 Cake Flour、(唂咕粉)可可粉 C...
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【家常食譜】馬蹄豬肉卷 Tofu Skin Roll with Water Chestnut and 影片
呢道馬蹄豬肉卷嘅餡料非常豐富，有豬肉、馬蹄、冬菇、蝦米⋯⋯仲有腐皮包住，煎香咗真係好吸引，雖然預...
材料：免治豬肉 Minced pork、馬蹄 Water chestnut、冬菇 Shii...
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【家常湯水】蘋果雪梨煲魚腥草 Apple, Yellow Pear and Fishwort Dri 影片
魚腥草是常見的湯水材料，有抗菌消炎、清熱解毒的功效，也有助預防流行性感冒，配以蘋果、雪梨乾及椰棗...
材料：魚腥草 Fishwort、蘋果 Apple、雪梨乾 Dry yellow pear、椰棗 ...
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【家常食譜】土魷蒸肉餅 Steamed Minced Pork with Dried Squid 影片
家常菜式之中，又點少得蒸肉餅呢？土魷蒸肉餅係最常整嘅肉餅菜式，因為除咗豬肉之外，所有配料都係屋企...
材料：免治豬肉、魷魚乾、麻油、冬菇（切料）、蔥花、粟粉、糖、鹽、頭抽、水、馬蹄
