SamSamKitchen
好多人去飲茶都鍾意叫碟薄罉... 其實要自己整得好簡單... 配料可以隨自己喜歡... 而且好快...
材料:麵粉、糯米粉、粘米粉、水、菜油、鹽、蔥花、櫻花蝦乾、菜脯碎
MrsPsKitchen
超喜歡街邊賣的魚肉燒賣,但有時吃到的都是粉粉的。自己在家做,餡料新鮮,又多魚肉。做法超簡單,好好...
材料:魚肉、黃色燒賣皮、鹽、生粉、白胡椒粉、麻油
去茶樓必點的點心- 鮮蝦燒賣,用廣東雲吞皮(黃色)包著豬肉加蝦的餡料,蒸一下就有非常美味的茶樓點...
材料:鮮蝦、免治豬肉、雲吞皮、生抽、麻油、白胡椒粉、鹽、糖、粟粉
唯媽
用蝶豆花做天然嘅藍色染料唔只靚,仲有好多好處架: - 富含花青素,可抗氧化 - 可保...
材料:蝶豆花乾、薯仔、奶、意粉、洋蔥
莞荽的娘
帶點焦香的吐司加上爆漿的起司與蛋液,再搭配煎至焦脆的培根 只要10分鐘,輕鬆做好早餐
材料:吐司、蛋、起司、培根、奶油
lulukitchen
想當年讀中學時, 最期待每日孖住同學仔外出Lunch, 最難忘去茶餐廳,如果有三絲炒瀨粉,我...
材料:銀芽、叉燒、火腿、洋蔥、瀨粉、蔥段、生抽、老抽、糖、胡椒粉
來自台灣的拌麵,於香港非常流行, 不過每包的零售價有一點點貴呢! 所以把心一橫決定來個自家製...
材料:蔥、菜油、生抽、老抽、糖、上海麵
成波之路
除了蒜蓉和牛油,有一種材料可以令麵包烤出來更金黃吸引,味道層次更豐富,你知道是什麼嗎? 歡...
材料:牛油(含鹽)、特厚切方包、蛋黃醬、蒜蓉、乾燥番荽碎、巴馬臣芝士碎
Karen Ling
虾富含丰富的营养,新鲜的虾口感更好,做成什么菜肴都很好吃。鲜虾烧卖,主料是虾,五花肉碎等,味道...
材料:猪肉碎、虾仁、鸡蛋、干香菇、云吞皮、淀粉、盐、料酒、白砂糖、白胡椒粉、蚝油、云吞皮、薑泥
迪芭·90後小煮婦
普通西多食得多有無試過食呢種呢🍽 芝士控既我,大愛呀💓 出面食個西多士都要幾十蚊🤔自己整都好...
材料:芝士、火腿、糖漿、牛油、雞蛋、麵包