佛羅倫斯小廚房
上次煮的麻辣雞煲雞煲出來版本變本微辣版,今次在煮時再改良一下,今次的汁好野味又有辣,我覺得是小辣...
材料:雞、乾蔥、獨子蒜、薑片、洋蔥、草果、芫茜、豉油、老抽、紹興酒、麻油、糖、豆瓣醬、紹興酒、雞...
SamSamKitchen
非常簡易嘅食譜... 十分鐘內就搞掂!
材料:貴妃蚌、粉絲(小)、葱花、蒜蓉豆豉醬、生抽/蒸魚生抽、油、紅辣椒粒(可省)
送酒送飯都一流... 鍾意食蝦又嗜辣嘅真係唔好錯過呀!
材料:海蝦、花椒粒、香葉、水、四川辣醬、魚露、指天椒粒、葱花、乾蒜粒