MrsPsKitchen
這個布朗尼曲奇比布朗尼更香脆。香濃的可可,再加巧克力碎,外脆內軟,超好味! 做法簡單,新手也可...
材料:溶化無鹽牛油、砂糖、雞蛋、可可粉、中筋麵粉、泡打粉、鹽、朱古力碎
CookingMaMa
釀豆腐是客家第一名菜,也是客家菜館點菜率最高的一道菜,客家人逢宴必有此菜。
材料:豆腐、豬肉、蔥、薑、蒜、生抽、白糖、植物油、鹽、澱粉、水、花椒粉
戀上味覺
只用簡簡單單的食材,便可煮出美味香滑的豆腐蒸肉餅了😋😋😋真的做到豆腐一樣,但菜式不一樣!! ...
材料:百福®蒸煮滑豆腐、免治豬肉、葱、生粉、生抽、胡椒粉
YeungMa
用Airfryer在家也能做出少油(油膩感大減)而又滋味的蒜香骨,真係食到 lam lam 脷。...
材料:蒜蓉、紹酒、豬仔骨、生粉、指天椒粒、蔥粒、胡椒粉、糖、蠔油、紹酒、蛋、蒜鹽、水、蒜粒
蜜汁叉燒自己在家做其實很簡單,大部份的時間都用於醃和焗。只要用上豬脢頭肉和李錦記叉燒醬(強烈建議...
材料:玫瑰露酒、李錦記叉燒醬、急凍豬脢肉、李錦記叉燒醬、燒烤蜜糖
SamSamKitchen
好多人去飲茶都鍾意叫碟薄罉... 其實要自己整得好簡單... 配料可以隨自己喜歡... 而且好快...
材料:麵粉、糯米粉、粘米粉、水、菜油、鹽、蔥花、櫻花蝦乾、菜脯碎
Toshiba HK
炒物又脆又香,個個都鍾意!要食得健康,油份當然吸收得愈少愈好啦!東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...
材料:雞胸肉、蕃薯粉、橄欖油、薑、蔥、蒜、胡椒粉、米酒、醬油
氣炸雞扒嘅效果唔會比油炸差... 今次呢個鹽焗雞扒嘅香脆口感... 我俾💯分!😍
材料:急凍雞扒、四季鹽焗雞粉、乾香草碎
ㄚ曼達
這是我最愛吃的油炸物了,火腿被一層又一層的起司包裹住,一從氣炸鍋中取出,就忍不住咬了一口!!好燙...
材料:麵包粉、蛋、黃豆皮、起司片、火腿片
韓國年糕媽愛煮菜
分享我日常在家裡做給仔仔吃的韓式紫菜飯捲,這是他最愛的食物,這食譜用了他喜愛的餡料,所以没有加到...
材料:紅蘿蔔絲、鹽、油、新鮮冬菇、油、豉油、糖/韓國糖漿、蒜蓉、韓式飯捲用的火腿、青瓜、壽司紫菜...