H2_Cooking
最愛晶瑩剔透的甜品, 見到都開心晒!!
材料:椰汁溶液:、椰汁、熱水、糖、魚膠粉、淡忌廉、桂花溶液:、桂花糖、熱水、凍水、糖、魚膠粉
Sasa自家煮意
印度椰子具有清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。再配合平常煲的粟米和馬蹄,...
材料:印度椰子、新鮮粟米、有泥蘿蔔、新鮮西施骨、新鮮馬蹄、薑、清水、粗鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
天氣轉變最好煲啲滋潤湯水俾屋企人飲,印度椰子是一個好的選擇,此湯水一路煲一路聞到陣陣椰子香味和煲...
材料:印度椰子、雞殼、南北杏、蜜棗、果皮、粟米
小廚
上次做了白雲豬腳,實在太美味,但經常吃豬腳太容易增肥了,所以這次改用鳳爪,一樣美味,我真是太聰明...
材料:冰凍鳳爪、米醋、辣椒、尖椒、食鹽、白糖、礦泉水、蒜、姜、蔥
瑪姬住家私房菜
落咗成個星期雨⛈落完未啊🤔 落雨落成咁😫唔知想煮乜好~咁唯有煮麵食😛
材料:急凍蝦仁、急凍蜆肉、伊面、片裝芝士、忌廉蘑菇湯、香草、雞粉
嘰嘰😍😍一個家常炒飯😁而家覺得特別好食🤤🤤咁樣一個家常炒飯就變得不再簡單😁😁個碗勁Like🤗🤗你...
材料:豆角粒、叉燒粒、雞蛋、隔夜冷飯、油、米酒、鹽
鐵朗
煲完湯嘅薯仔,紅蘿蔔多數冇人食,將佢改頭換面後,結果係食晒,唔駛浪費食物,😁😁😁
材料:薯仔、紅蘿蔔、生菜、麵粉、雞蛋、黑椒、雞粉、糖、胡椒粉、麻油
今日終於可以交功課了,謝謝李太教路!李太秘方雞翼真係好掂,甜度濃度也可根據自己口味而更改!
材料:急凍雞中翼、薑、乾蔥頭、蒜頭、蔥3條切段、增城片糖、紹興酒、生抽、老抽、清水
天氣咁潮濕,飲碗粉葛鯪魚湯去下濕先、只要再加多一個工序,啖湯可以更加鮮甜奶白! 粉葛可清熱、去...
材料:粉葛、赤小豆、扁豆、有泥蘿蔔、豬尾骨、果皮、薑、清水、鯪魚、薑、滾水、魚湯袋
高太廚房
識得我的朋友,我都必定教他們煮這個伊麵,實在是好味又簡單易學,是值得學習的麵食....
材料:伊麵、韮黃、罐頭切片磨茹或用新鮮菇、紹興酒、蠔油、麻油、老抽、雞粉、食用凍開水、大地魚粉