Harumaki
醬油才是餸菜的靈魂，簡單的調味（適量蒜粒 薑蓉 辣椒粒，減鹽豉油）加添蔬菜的鮮味。
娃娃菜 （取出最面嗰2-3片）、龍口粉絲、鮮/乾冬菇（或其他菇類）切條狀、甘筍 （切條狀）...
aranyaKitchen
素菜薯蓉蛋餅 素食人士之選
薯仔、椰菜、蕃茄、雞蛋、鮮奶、蒜頭、鹽、黑胡椒碎、香草
Owenmama
簡單到不得了的素菜炒麵，大量蔬菜； 少油無味精。 自己動手超Easy！
麵餅、洋蔥絲 / 芽菜 /、韭黃 / 紅甘筍絲、老抽、生抽、水、糖
Sandy漫長入廚趣事
係街市見到一個咁新鮮嘅紅菜頭，真係冇可能唔買㗎，所以上菜前我知道要上網搵紅菜頭嘅資料先，氹下兩姊...
紅菜頭、蜜棗、花豆、粟米、合桃、紅蘿蔔、栗子
LoveKellyKitchen
梅菜用來炆肉好好食，味道香濃! 我本身好鐘意食菇，咩菇都啱..不過菇本身無味，要痴人地D味道，用...
甜梅菜、雞肶菇、本菇、鮮冬菇、紅蔥頭、薑片、水、生抽、糖
Carline Ki
素菜薯丸子，這道菜極受素食人士歡迎，皆因丸內有香菇粒，青椒粒，西芹粒，洋蔥粒了及紅蘿蔔粒，將它搓...
紅蘿蔔、青椒、西芹、洋蔥、香菇粒、芫茜、薯泥、蛋
吾花巧，好簡單....平時呢味餸會落肉片，今次用雪耳取代肉片轉做素菜，爽爽地反而好好味！比起用肉...
勝瓜、素雞、雪耳、貓雲耳、調味料:、生抽、糖、素蠔油、水
米家小廚房
Green 其實不是星期一的專利，只要有心每一天都可以食得很Green 吧！米太製作了一道「素菜...
粟米、洋蔥、甘筍、青椒粒、紅椒粒、布包豆腐、日本味噌、糖
林愛煮CookingLam
為了響應同支持Green Monday，今日做個素菜，你地喜歡嗎？
番薯、薯仔（刨絲）、菠菜、大蘑菇Portabella Mustroom（切片）、紫椰菜（切...
天后站私房菜my tiny kitchen
我愛煲一鍋素菜湯作為湯底 。平常煮粉、藜麥 、飯都非常有用， 再加上配料如肉、魚 、菇....，...
番茄、唐芹、甘筍、洋蔥、腰果、紅菜頭
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![[家常素菜] 雙耳素雞炒勝瓜](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/90/21/x6296115014916439021_thumb.JPG.pagespeed.ic.TCxZbuPhiA.jpg)
