代里子日本料理
鯖魚排好鍋中後盡量不要交疊,這樣才能煮出漂亮的味噌鯖魚煮。
切塊的鯖魚(青花魚)、生薑 (切薄片)、糖、米酒、水、味噌
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
只需一隻蛋白和一湯匙鹽,就可以焗出一條鹽焗魚,上枱又靚又特別。
鯖魚、粗鹽、味醂、蛋白
將一條平平無奇的鯖魚, 化身成一碟要客人猜測蛋白鹽裏面埋藏了什麼東西, 感覺好開心。我的face...
鯖魚、蛋白、粗鹽、味醂
米太廚房手記
鯖魚用煎和鹽燒做已經很好吃了,但汁燒始終家人的最愛!魚肉盡吸收了濃郁的燒汁,又香又甜有嚼勁,很好...
急凍鯖魚、麥芽糖、味醂、醬油、黃糖、薑汁、水
貝絲
鯖魚是營養價值高但較經濟的深海魚,用照燒方式料理,比鹽烤的時間短,且鹹香下飯,值得推薦!
冷凍挪威鯖魚、洋蔥、醬油、味醂、米酒、水、薑末、蒜末
製作非常簡單只需鯖魚,鹽和牛油用焗爐焗出面脆和香噴噴的鯖魚。
鯖魚、有鹽溶牛油、鹽
台灣東販
用新鮮的鯖魚佐以風味濃厚的紅味噌,這道料理所需的材料不多,只要我們按照食譜的步驟循序漸進,就能完...
白腹鯖魚、生薑、味噌醬、紅味噌、砂糖、酒、昆布湯汁、昆布、水
JanJankitchen
一個人的晚餐,快啲整番個鯖魚定食啦!鯖魚所含的DHA及EPA, 能活化腦部細胞,增強記憶力,不單...
鯖魚 2條、海鹽 少許、木魚碎 少許 (可省)、調味料:、日式燒汁 4湯匙、檸檬汁 1湯匙...
花媽甜心派
茄汁料理中除了加入新鮮的番茄之外 再增加番茄醬就是提昇整個料理的小秘訣 醬汁中帶點微...
新鮮番茄、茄汁鯖魚罐、番茄醬、蛋、砂糖,水,鹽巴
芙芙
這道菜很多汁,下飯一流。 詳細可以看以下網址: http://fufulittleki...
鯖魚、西蘭花梗、紅蘿蔔、汁料:韓式辣醬1湯匙、糖1茶匙、鹽少許、水2湯匙
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