JessicaKitchen
春天養肝之寶紅棗最佳
雞扒、紅棗、乾雲耳、生抽、蠔油、糖
蟲草花是平民補品,功效多
雞扒、雲耳、蟲草花、生抽、蠔油、糖
只要掌握時間和火候,肉質自然嫩滑無比
紅棗、乾雲耳、雞、生抽、蠔油、麻油、糖、紹興酒
掌握時間和火候,雞肉自然嫩滑
雞扒、乾雲耳、生抽、蠔油、糖、麻油
Cooking貓貓
材料簡單,唔駛廚藝,但味道一流。
雞、雲耳、冬菇、薑、蠔油、生粉、紹酒
蜜薯薯
一味傳統嘅家常菜會想掛住吃這道家的味道
冰鮮雞件、紹酒、生抽、老抽、麻油、紅棗去核、金針、雲耳、薑絲
May豬有請
用鑄鐵鍋無水蒸雞翼, 讓醬汁保持原汁原味。 配合半蒸半焗的方法, 讓雞翼入味又滑溜。 更多食譜及...
雞翼、金針、雲耳、冬菇、杞子、葱絲、薑絲、雞粉、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、麻油、糖、胡椒粉...
卷一廚房
雞要蒸得滑, 醃料要足夠, 再配合大火隔水蒸20分鐘, 加上雲耳盡吸雞汁精華, 這個家常小菜, ...
雞脾、冬菇、雲耳
doctorinkitchen
雞肉有自然的紅棗甜味,紅棗和雲耳又吸了雞汁的鮮味,這是我很喜歡的配搭! https://w...
雞、雲耳、紅棗、生抽、老抽、紹興酒、糖、生粉、生油、薑片(切絲)
AnnieLee Lee
荷葉散發獨特清香,現在一年四季都能買到乾荷葉。這款荷葉蒸飯,一家大小都啱食,換上其他肉類或海鮮同...
荷葉、冬菇、雲耳和雞粒、米+燕麥米、杞子
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