鐵板食譜、做法 - 共13篇

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紅酒汁鐵板漢堡扒伴薯蓉影片

Kenwood Hong Kong

想簡單又快捷製作節日美食🤤 ? 只要靈活運用✨Kenwood 全新Triblade XL+手...

薯仔、牛油、忌廉、胡椒粉、鹽、牛肉、甘筍、洋葱、麵包糠、牛奶、雞蛋、鹽、碎黑胡椒、蘑菇、牛...
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鐵板京蔥牛頸脊粒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

食京滬菜都有機會食到京蔥炒牛肉，今次改成牛頸脊粒更有口感。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

牛頸脊、京蔥、現成醬汁或自己調味
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(影音) 鐵板牛柳影片

男人廚房

看著食材在鐵板上吱吱作響，還有什麼比這個更容易引起食慾的呢？影音食譜：https://ppt...

牛肉、黑胡椒粉、蠔油、洋蔥、奶油、洋蔥、蒜末、醃料、砂糖、醬油、米酒、玉米粉、香油
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BRUNO機台灣味鐵板麵【影音食譜】影片

馬兒小食光

這道鐵板麵是台灣的早餐店出現的料理，加一顆蛋把蛋黃伴著面一起吃，當做早午餐吃簡直是人間美味：...

洋蔥、蒜、香菇、醬油、水、番茄醬、奶油、黑胡椒
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蒜炒豆芽(鐵板燒口味）

廚房女漢子Ritas

吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽，師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁～喜歡...

豆芽、韭菜或蔥段、蒜末、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、糖(或雞粉1/2茶匙）、水、鹽、黑胡椒粉
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鐵板牛油清酒煎大蝦

兼職煮婦

用清酒黎煮海鮮係好夾架～～～呢個餸煮就快，最長時間用左係解凍部份😅

大蝦、牛油、蒜片、清酒、胡椒香草
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鐵板豆腐{維義油之鑽}

男人廚房

金黃微焦的豆腐，再加上各種食材，一吃下口不但有豆腐的滑嫩，還有蔬菜清脆的口感，這道家常又經典的料...

雞蛋豆腐、維義油之鑽127、豌豆莢、玉米筍、紅蘿蔔、洋蔥、新鮮香菇、大蒜、蠔油、醬油、米酒...
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仿鐵板燒蒜片雞腿

Dale Chen

千千媽咪喜歡吃鐵板燒的蒜片雞腿，不過，要我常吃鐵板燒口袋實在不深啊！自己做，想吃多少就做多少，雖...

去骨雞腿、蒜頭
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鐵板韓式司華力腸

ChinYuKitchen

家有鐵板真好, 有時不想開鑊就用鐵板, 洗小一樣野; 而且買了韓國的豚谷司華力腸, 不如做一個超...

司華力腸、洋蔥、牛油、調味料、海鹽、黑胡椒碎
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鐵板醬蝦米漢堡

Rubens廚房

就在自家裏鐵板燒的尾聲，Ruben把拔發現飯鍋裏白飯還剩蠻多的，靈機一動，便把剩餘的白飯與蔬菜搭...

壽司米、壽司醋、蝦仁、洋蔥、雞蛋、醬油