男人廚房
豆豉雞是一道以雞肉為主搭配豆豉、薑、蒜等香料烹製而成的;口感濃郁,鹹香下飯而且做法多樣,常被視為...
雞肉、薑(指節大小)、蒜粒、砂糖、醬油、蠔油、豆豉、花雕酒、白胡椒粉、洋蔥、青蔥(切段)
JessicaKitchen
豆豉鯪魚炒簡單快捷好味做法
萵筍、豆豉鯪魚、鹽、紹興酒、糖、水
這道菜融合了豆豉的咸香和鯪魚的鮮甜,再加上苦瓜的清香
豆豉鯪魚、苦瓜、紹興酒、糖
TANG
這個豆豉醬是做豉汁的基底,可制作蒸魚、蒸排骨或炒蜆等。 https://tangtangr...
蔥油/花生油、豆豉、蒜肉、陳皮碎、糖
涼瓜對身體有很多好處,除熱解勞,降血糖
苦瓜、蒜蓉豆豉醬、糖、水
魚肉鮮嫩,豆豉鹹香的簡單家常菜
黑魚、胡椒粉、米酒、蒜蓉豆豉醬、糖
雞翼很嫩滑,帶着香濃的蒜香和豆豉香味
雞翼、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、胡椒粉
Ken Ng
Hello大家好,今次介紹嘅係蒜蓉豆豉蒸排骨,非常之容易做,做法可以留意YouTube頻道htt...
排骨、蒜蓉、豆豉、辣椒、鹽、砂糖、雞粉、美極、米酒、生粉、油
CarolTsang
苦瓜雖苦,卻從不會把苦味傳給「別人」。如用苦瓜煮魚,魚塊絕不沾苦味,所以苦瓜又有「君子菜」的雅稱...
涼瓜、豆豉鯪魚、糖、鹽
Carline Ki
「烏欖角豆豉蒸鯇魚腩」讓我憶起我童年回憶; 潮州特產烏欖角特別香。小時候母親經常會以烏欖角加糖和...
鯇魚腩、烏欖角、薑片、蒜頭、剁成蒜茸、葱切絲、、
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