泰泰風
蝦醬的主要原料是蝦膏。 而蝦膏的主要原料是幼蝦和鹽巴， 台灣的泰國菜餐廳的蝦醬空心菜始終是最...
油、水、空心菜or高麗菜、泰泰風蝦醬
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...
五花腩、蝦醬、玫瑰露酒、糖、生粉、胡椒粉、麻油、薑絲
Chaomum Cooking
今天想分享一個家常菜，材料和做法都超級簡單方便，就是蝦醬豆卜粉絲蒸雞，蝦醬和榴槤一樣，喜歡的人會...
雞扒、豆卜、粉絲、淡味蝦醬、豉油、糖、芫茜
空心菜是旋花科牽牛花屬的植物，所開的花朵很像牽牛花。大部分的人應該都沒看過空心菜開花吧？因為開了...
空心菜or任何蔬菜－切段、泰泰風暹蝦醬、水
小高廚房
蝦醬雞翼鹹香惹味，做法簡單，以蝦醬汁醃製雞翼，再以煎、炸、烤焗等烹調方法，吃過定必讚不絕口。 ...
雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉
Elaine袁太廚房
香濃蝦醬味的乾煎豬腩肉 , 另人一試就愛上 , 食不停口呢 ...... 詳情可瀏覽以...
豬腩肉、蝦醬、油、唐生菜、白芝麻、生抽、酒、糖
NikoKitchen
平日放工無咩時間煮餸，呢個菜式製作簡單，最重要掌握煮嘅時間，不宜過長，啱哂在職煮婦。 有興...
西蘭花、魷魚、蒜頭、米酒、生粉、鹽、蝦醬、糖、水
ximending
(huki)是春天的蔬菜而帶點苦味.這個苦味對身體好,吃起來清爽開胃啊~. 但苦澀味太重的話不...
蕗(huki)、鹽、紅蔥頭碎、蒜碎、辣椒、酒、味霖、黃薑粉、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
日本人愛吃烤茄子.焦香中帶茄子鮮甜味,有層次感不油膩.夏天食清爽開胃. 配蝦醬與蒜頭也好塔~....
長茄子、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、白米醋、昆布柴魚高湯
干瓢是日本傳統乾貨之一.常用壽司捲配料.可當作菜.乾澀味較重,而配蝦醬了.不僅去除乾澀味,更提鮮...
干瓢、鹽、煮高湯後的昆布乾(可不加)、蒜碎、酒、味霖、蝦醬、白米醋、昆布柴魚高湯
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