文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
你喜歡咖喱汁配印度薄餅定白飯？我家喜歡配薄餅。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或...
牛肋腩、咖喱粉、洋蔥粒、蒜蓉、乾蔥蓉、上湯、椰奶、生抽、糖、紅椒粉、粟粉、油、薯仔、冰糖、...
韓國年糕媽愛煮菜
今日分享我常常做給年糕仔食的pizza食譜，幾乎每隔一星期就做一次，在餐廳食pizza不便宜，自...
依士、糖、熱水、牛奶、高筋麵粉、鹽、油、罐頭蕃茄、茄膏、蒜頭切碎、油、糖、Oregano ...
艾華斯
在家也可吃到新鮮出爐的薄餅，口味更百分百由你話事！
高筋粉、鹽、酵母、糖、水、蕃茄意粉醬、蘑菇、車打芝士片
Missta愛。下廚
我好喜歡食Pizza，不過不是那些芝心批，而是健康的意式薄餅～因為屋企得兩個人，實在食唔哂一整個...
（ 薄餅2個 ）、高筋麵粉、快速酵母、砂糖、鹽、水、無骨雞腿肉、紅洋蔥、紫菜絲、蛋黃醬、細...
成波之路
薄餅口味千變萬化，只要學會做批底，就可以發揮創意隨意配搭！這個批底食譜非常簡單，不需要揉麵機，而...
高筋麵粉、即用乾酵母 Instant Yeast、砂糖、鹽、水（約 40°C暖水）、橄欖油...
Sasa自家煮意
香港好難買到家鄉的薄餅皮，想食唯有自己做 ！今一次用了超重的鐵板整家鄉薄餅皮（潤餅皮、春卷皮），...
高筋麵粉、清水、鹽
戀上味覺
自製的PIZZA 與別不同，材料可按個人口味自由配搭，這便是自家製的好處! 想知道「戀上味...
高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、水牛芝士碎(Mozzarella)、三色椒碎、菠蘿、洋蔥碎、...
Kris Wan Ka-wai
墨西哥薄餅有很多做法，有採用燙麵方式，亦有採用發酵麵團。 燙麵麵團口感比較有韌性；而發酵麵團的...
中筋麵粉、溫水、乾酵母、糖、鹽、菜油
食肆吃到的PIZZA通常都較油膩，而自製的則與別不同，材料可隨個人口味自由配搭，這便是自家製的好...
高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、水牛芝士(Mozzarella)、低筋粉、莎樂美腸(Sala...
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