每年7月22 或23日都係大暑，代表全年最熱嘅日子，傳統智慧話畀大家聽要飲冬瓜湯袪濕消暑。今次同...
冬瓜 Water melon、土茯苓 Glabrous Greenbrier Rhizom...
飯釀雞, 通常都是用糯米飯, 但今次會用意大利飯來釀在春雞內, 吃起來更濕潤和有拉絲的效果...
春雞、荷葉、新鮮百里香、鹽和胡椒、白胡椒粉、粗鹽、水、意大利米、洋蔥、乾蔥、乾冬菇(浸泡)...
今次做一道東南亞風味的菜~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small H...
銀鱈魚塊 或 其他魚塊、青檸皮B、泰國羅勒葉B、蒔蘿A、昆布A、荷葉、粗鹽、鹽和黑椒、檸檬...
主要功效 : 清熱、解暑、解毒 請訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ Yo...
灰皮冬瓜 (小半個)、栗子、粟米、荷葉、炒扁豆、赤小豆、新鮮蓮蓬、陳皮、瘦肉、水
一直以為荷葉飯這個在酒樓賣的貴價餐點做法很複雜，要花很多時間煮，原來不是呢～只要預早一天準備好材...
花菇、茶樹菇、姬松茸、瑤柱、去皮雞脾扒、櫻花蝦乾、白米、鮮荷葉、乾荷葉、米酒、蒜頭碎、紅蔥...
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