老少平食譜、做法 - 共14篇

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【新春賀年食譜推介】老少平安(魚肉蒸豆腐)

淘大 AMOY

農曆新年就到，諗好煮咩團年菜式俾屋企人未呢？今次教大家煮好意頭新春菜式「老少平安」, 做法非常...

硬豆腐、鯪魚肉、雞蛋、蟹肉、淘大金標生抽、鹽、生粉、胡椒粉、葱花、淘大金標生抽
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老少平安樂團圓

CarolTsang

中國人過農曆年，煮些意頭菜是必然的。老少平安係一樣傳統嘅家常菜，我將佢變化一下，釀入反轉咗嘅豆腐...

鯪魚肉、豆腐卜、滑豆腐、青瓜、甜酸醬、自製洛神花醬、鹽、香菇粉、白胡椒粉、雞蛋、鷹粟粉
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老少平安

YeungMa

老少平安是一道十分傳統的廣東菜色，重點只有鯪魚肉跟豆腐，額外加的配料是很隨意的，營養豐富，又健康...

鯪魚肉、冬菇、蝦米、元貝絲、蒸煮豆腐、胡椒粉、蔥粒、鹽
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大細都岩食 X 魚肉豆腐老少平安 X 撈飯一流

Kylife

上次教過大家整超滑肉碎蒸水蛋，今次介紹另一款撈飯一流的老少平安！依款超簡單菜式都係媽咪由細煮到大...

鯪魚肉、軟豆腐、油、胡椒粉
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👷🏻👴🏻老少平安👶🏻👷🏻

MHKitchens

今日落雨，MH要煲劇，和HH吃過午餐後我自得其樂～是日大懶堂! 明天HH又放假，煮個快夾妥...

蒸煮滑豆腐、鯪魚肉 $5、芫茜、胡椒粉、麻油、胡椒粉、雞粉、粟粉、蛋白
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豆腐蒸鯪魚肉 (老少平安)

MoneyEE廚房

來一個健怡有營家常菜, 煮法無難度. 無論長者, 大人及小朋友都必定愛食.

鯪魚肉、百福蒸煮滑豆腐、蔥花、海鹽、胡椒粉、生粉、熟油、蒸魚豉油
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[蒸+煎] 老少平安

Elaine袁太廚房

煎完再灑上椒鹽 , 香口美味我喜歡 , 蒸的比較淡味 , 但淋上豉油加蔥粒 , 我都喜歡呢 .....

布包豆腐、鯪魚肉、蝦米、雞蛋、蔥、椒鹽、生粉、糖、胡椒粉、麻油、糖、胡椒粉、麻油、生抽、生...
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賀年-老少平安

姊妹交換食譜週記

新年食飯好多時都會要意頭野，生菜生財，髮菜蠔豉發財好市... 當然最重要係老少平安啦!!哈哈~...

豆腐、魚肉、蟹肉、雞蛋、胡椒粉、麻油、油、豉油、蔥花
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[經典住家菜］老少平安影片

LoveKellyKitchen

簡單嘅材料，營養又豐富，小朋友同老人家都啱食，食之前落少少醬油同埋胡椒粉更加好味！快D放工買材...

軟豆腐、魚肉、蔥、生粉、白胡椒粉、鹽、糖
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老少平安-Mics Kitchen 米家小廚房#

米家小廚房

說好的<老少平安>食譜來了。其實即是鯪魚肉蒸豆腐，又健康又好味。不用10分鐘的時間就完成了。第一...

鯪魚、硬豆腐、芫茜、蔥、鹽、糖、紹酒、生粉、麻油、魚露、蠔油、白胡椒粉